Oregano (Origanum vulgare) ist eine bekannte würzig-aromatische Pflanze, die in der europäischen russischen Natur allgegenwärtig ist. Als dekoratives Produkt wird es in unserem Land ziemlich selten angebaut, obwohl es eine hervorragende Ergänzung zu Mischgrenzen in einem natürlichen Stil ist, kann es die Räume zwischen Sträuchern füllen. Honigpflanze, zieht Bestäuber in den Garten.
 |  |
Dies ist eine Pflanze aus der Familie der Lacustrine, 30-70 cm groß, mit tetraedrischen geraden Stielen, die im oberen Teil verzweigt sind. Es wächst aufgrund des kriechenden verzweigten Rhizoms. Die Pflanze ist niedrigblättrig, die Blätter sind gegenüberliegend, klein, eiförmig, am Ende spitz, kurz gestielt, oben dunkelgrün, unten grau, haben ein starkes Aroma. Die ganze Pflanze ist mit borstenartigen Haaren bedeckt. Die Blüten sind klein, doppellippig, hellrosa, duftend und an den Enden der Stängel in dichten, verzweigten, panikförmigen Blütenständen gesammelt. Lange Blüte von Mitte Juni bis Ende September.
Die Pflanze eignet sich nicht nur als würziges Aroma (siehe Oregano), das hauptsächlich als süßliches Gewürz für Fleisch und Fisch verwendet wird, sondern auch als medizinisches. In Europa ist es bis zum Mittelmeer weit verbreitet, da in Griechenland am häufigsten duftende Gewürze verwendet werden. Aus dem Griechischen übersetzt bedeutet das Wort Origanum "die Freude der Berge". In Holland heißt es Maggi Plant, da es in den beliebten Gewürzen dieser Marke enthalten ist.
Oregano wirkt sich positiv auf den Körper bei Erkrankungen des Nervensystems, des Verdauungstrakts und der Atemwege aus. Es hat antioxidative Eigenschaften. Hilft bei Diabetes, senkt den Blutzucker. Fügen Sie dazu einfach Heilkräuter (während der Blüte geerntete Pflanzenspitzen) zum Tee hinzu.
Zierarten von Oregano sind unseren Gärtnern wenig bekannt, die in der Gartengestaltung viel häufiger verwendet werden können - in Ziergärten, Steingärten, in Blumenbeeten und Behälterkompositionen.
 |
- Compactum - der Name dieser Sorte spricht für sich. Kompakt, nicht höher als 15-20 cm, Pflanzenform mit engen Internodien und dichtem kleinen Laub. Bildet charmante Teppiche, die von Juli bis September mit Schildern aus rosa Blüten bedeckt sind. Eine gute Pflanze für Steingärten und andere Steingärten, die sowohl in sauren als auch in leicht alkalischen Böden gut wächst. Winterhart.
- Aureum ist eine goldene Form mit einer Höhe von 30 cm (manchmal mehr) mit gelben Blättern. Es blüht mit weiß-rosa oder Lavendelblüten. Winterhärte.
- Aureum Crispum ist eine 15-30 cm große Sorte mit bizarrem, faltigem, goldenem Laub. Es blüht ab Mitte des Sommers mit lila-rosa Blüten. Es ist winterhart nur bis zu -23 Grad, daher ist es am besten für Behälter geeignet, an denen es mit Wachstum schön hängt. Das Laubaroma ist schwächer.
 |  |
- Acorn Bank ist eine englische Sorte mit einer Höhe von bis zu 35-45 cm, mit Blattspreiten von bis zu 2,5 cm Länge, halbgoldener Farbe, an den Rändern leicht gewellt und nach innen gewellt. Es blüht mit weißen Blüten mit rosa Staubblättern. Die Sorte ist nach dem berühmten Kräutergarten Acorn Bank House im Norden Großbritanniens benannt. Winterhart.
- Golden Shine - ähnlich wie die vorherige Sorte, aber die Blattspreiten sind gleichmäßig. Höhe - bis zu 20-30 cm, Blüten sind blassrosa. Die Winterhärte ist mit bis zu -17 Grad gering und daher am besten für Behälter geeignet.
 |  |
- Variegata - 15-30 cm hoch, mit dunkelgrünem, weiß umrandetem Laub und Lavendelblüten. Winterhart bis -28 Grad.
- Country Cream ist eine weitere bunte Sorte mit cremigen Blatträndern. Es blüht mit rosa Blüten. Höhe -10-45 cm. Die Winterhärte ist bis zu -23 Grad niedriger als die der vorherigen Sorte.
 |  |
Es gibt auch eine natürliche Vielfalt
Origanum vulgare subsp. Hirtum (haarig) - mit stärker kurz weichhaarigen Blättern und kompaktem Wachstum, 10-20 cm hoch. Es wächst in Griechenland und der Türkei, hat ein helles Aroma, bekannt als griechischer Oregano oder Winter süßer Majoran. Winterhart bis -28 Grad.
Merkmale des Anbaus von sortenreinem Oregano
Sorten können nicht nur vegetativ durch Samen vermehrt werden - durch Teilen von Rhizomen (vorzugsweise im Frühjahr) oder durch Stecklinge (Spitzen junger Triebe).
Alle von ihnen haben ein kompaktes Wachstum, das auf Kosten von Rhizomen wächst und Klumpen bildet, die die Breite der Pflanzenhöhe überschreiten. Dazu sind lediglich lockerer, gedüngter Boden (vorzugsweise neutral bis alkalisch) und ein offener Standort erforderlich. Im Schatten verlieren goldene und bunte Sorten ihre elegante Farbe und werden grün.
Der dekorative Hauptwert der Sorten liegt in den Blättern. Um die helle Farbe des Laubes zu erhalten (am ausgeprägtesten zu Beginn der Saison), werden die Stiele entfernt. Oder nach der Blüte beschnitten.
Es muss berücksichtigt werden, dass der Nährstoffgehalt im Kraut von goldenen und bunten Sorten geringer ist als der der ursprünglichen Form von Oregano, obwohl sie nicht unbrauchbar sind. Für den medizinischen Gebrauch ist es jedoch immer noch besser, die Artenform der Pflanze zu wählen.
Aufgrund der geringen Winterhärte einiger Sorten ist es ratsam, sie für den Winter in einem kalten Gewächshaus oder einem kühlen Raum aufzubewahren. Obwohl die letztere Option mit einigen Schwierigkeiten behaftet ist, ist es nicht einfach, einen kühlen und ausreichend hellen Platz in der Wohnung zu finden. In den dunklen Wintermonaten benötigen Pflanzen normalerweise 14 Stunden Licht pro Tag.
Lesen Sie mehr im Artikel Würzige Kräuter auf der Fensterbank.
