Fortsetzung. Der Anfang ist im Artikel Ein Blick auf die Birne von der anderen Seite.
In der Volksmedizin werden Früchte aller Arten von Birnen, sowohl frisch als auch getrocknet, seit langem als Fixiermittel für Darmstörungen verwendet, was durch den signifikanten Gehalt an Tanninen und Adstringenzien in den Früchten erklärt wird.
Es gibt noch eine wundervolle Eigenschaft der Birne - sie hilft gut bei schweren Pilzvergiftungen. Und seine Samen haben antihelminthische Eigenschaften.
Im Gegensatz zu Äpfeln sind Birnen auch bei Lungenerkrankungen von Vorteil. Dies war den alten arabischen Ärzten bekannt. Birnensaft reduziert den Hustenreflex. Bei Bronchitis, Husten und Lungentuberkulose wird empfohlen, gekochte und gebackene Birnen, einen Sud aus getrockneten Birnen sowie Birnenmarmelade zu verwenden. In diesen Fällen ist auch Birnengummi (Harz) nützlich. Es wird 4–5 g pro Tag mit warmem Wasser eingenommen.
Birnenfrüchte enthalten viel Kalium. Daher hat es eine wohltuende Wirkung auf Herzklopfen, wirkt gut als Diuretikum. Es ist auch nützlich bei Harnwegsinfektionen. hat antimikrobielle Wirkung.
Birne ist nützlich bei Lebererkrankungen. Und bei Erkrankungen des Magen-Darm-Traktes, insbesondere bei Kindern, ist Birnenkompott sehr nützlich, weil Die in der Birne enthaltenen Tannine bewirken die Koagulation des Proteins von Bakterienzellen und fördern die Heilung von Geschwüren der Darmschleimhaut, wirken sich positiv auf den Zustand der Gallenblase aus.
Ärzte und Heilpraktiker empfehlen, 2-3 Mal täglich 0,5 Tassen Birnensaft gegen Urolithiasis und Entzündungen in der Blase zu verwenden . Dies liegt daran, dass die Birne den gleichen Wirkstoff enthält wie die Blätter des Bärentraubenarzneimittels Arbutin. Die systematische Verwendung von Kompotten und Abkochungen von getrockneten Birnen kann Männern über 50 helfen, einige männliche Probleme zu vermeiden und ihre Behandlung zu beschleunigen.
Kaliumsalze und Spurenelemente in Birnen verursachen die Freisetzung von Flüssigkeit aus dem Körper von Abfallprodukten. Der Körper wird von einer großen Menge toxischer Substanzen gereinigt, die sich aufgrund seiner lebenswichtigen Aktivität gebildet haben.
Birnengelee und Haferbrühe mit getrockneten Birnen werden Kindern mit Durchfall verabreicht, und reiner Birnensaft ist nützlich bei schwerer Pilzvergiftung. Birnenfrüchte sind kalorienarm und nützlich für die Ernährung übergewichtiger Menschen.
Birne hat eine erfrischende Wirkung, löscht den Durst bei hohen Temperaturen gut und hilft, ihn zu senken. Im Falle eines fieberhaften Zustands wirkt es analgetisch und antiseptisch. Um die Brühe zuzubereiten , kochen Sie 1 Tasse trockene zerkleinerte Birnen in 0,5 Litern Wasser, bis sie gekocht sind, und lassen Sie sie 4 bis 5 Stunden an einem warmen Ort. Nehmen Sie 30 Minuten vor den Mahlzeiten viermal täglich eine Abkochung von 0,5 Tassen ein.
Birnen sind gut zur Behandlung von Anämie. Dazu werden die Früchte geschält, das Fruchtfleisch mit einem Stößel geknetet und mit zwei Teelöffeln Honig gemischt.
Es wird angenommen, dass eine dicke Birnenbrühe im Wasser bei starken Kopfschmerzen hilft. Es muss oral eingenommen oder für Lotionen verwendet werden.
Wie bei den meisten Früchten sollten Birnen nicht überbeansprucht werden. Sie sollten in Maßen und nicht auf nüchternen Magen, sondern 1–1,5 Stunden nach dem Essen gegessen werden. Birnen sollten nicht vor einer herzhaften Mahlzeit verzehrt werden. Nach einer Birne sollten Sie kein Wasser trinken, besonders nicht feucht und kalt, sowie dichte Lebensmittel und Fleisch essen. Saure und herbe Birnensorten sind bei älteren Menschen und Menschen mit Störungen des Nervensystems kontraindiziert.
Sie sollten sich auch darüber im Klaren sein, dass saure und sehr säuerliche Birnensorten für den Körper schwieriger zu absorbieren sind und daher für ältere Menschen und Personen, die an einer Störung des Nervensystems leiden, kontraindiziert sind. Und auf jeden Fall sollten Sie keine unreifen Früchte essen. Aber gebackene Birnen verlieren all diese negativen Eigenschaften.
Birne in der Kosmetik
Die Birne ist in der Volkskosmetik weit verbreitet. Das Fruchtfleisch saftiger reifer Früchte kann in Form einer Maske verwendet werden, die 10 bis 15 Minuten auf das Gesicht aufgetragen und dann mit warmem Wasser abgewaschen wird. Birnensaft trocknet die Haut gut und macht jede Haut frisch, glatt und elastisch. Dazu wird 20 Minuten lang eine Birnensaftmaske auf das Gesicht aufgetragen und anschließend mit kaltem Wasser abgewaschen.
Und die Blätter des Birnbaums im Osten sind seit langem als Heilmittel für viele Entzündungen anerkannt. Junge frische Blätter enthalten eine antimykotische Substanz, daher werden mit Abkochungen und Infusionen Pilzkrankheiten und Dermatitis behandelt, und aus trockenen Blättern wird ein Pulver für übermäßiges Schwitzen hergestellt.
"Uralgärtner", Nr. 31, 2019
