Hasel im Nordwesten

In Russland gibt es vier Hauptarten von Haselnüssen: gemeine, bunte, mandschurische und Baum (oder Bärenwalnuss).

Gewöhnliche, bunte und Mandschu-Hasel sind große mehrstämmige Sträucher. Die Höhe der Mandschurischen Nuss kann unter günstigen Wachstumsbedingungen im Alter von 25 bis 30 Jahren 12 bis 15 m (und höher) erreichen. Die Bärenmutter ist ein schlanker Baum von bis zu 25-28 m Höhe mit einem Stammdurchmesser von 30-50 cm (bis zu 90 cm), einer schmalen, fast zylindrischen Krone und einem Alter von 200 Jahren. Alle diese Arten wachsen gut im Nordwesten. Im Folgenden werden wir über Hasel sprechen.

Hasel

Wofür wird Hasel geschätzt? Erstens für seine Vorteile. Nüsse sind sehr nahrhaft. Kerne enthalten bis zu 77% Fett, bis zu 18% Eiweiß, Vitamine und Mineralien. Walnussöl wird aus den Nusskernen gewonnen, die für Lebensmittel verwendet werden. Es schmeckt und riecht nach Mandelöl. Walnussöl gehört zu schnell trocknenden Ölen, verändert die Farbe von Farben nicht und wird daher in der Maler- und Lackindustrie sowie in der Parfümerie eingesetzt. Aus Nusskuchen wird Halva hergestellt. Haselrinde enthält 8-10% Tannine. Beim Einwickeln von Früchten und Haselnussblättern ist der Tanningehalt höher - bis zu 15%.

Zweitens ist Hasel eine ausgezeichnete bodenfixierende Rasse. Es wird verwendet, um die Hänge von Schluchten und Schluchten, Hängen und steilen Hängen zu verankern. Es gibt eine große Anzahl von Wurzelästen und hält so die Bodenschicht zusammen, wodurch Auswaschungen und Erdrutsche verhindert werden. Hasel wird sowohl in sauberen als auch in gemischten Pflanzungen verwendet, wenn Waldgürtel verlegt, Gartenpflanzungen angeordnet und grüne Hecken angelegt werden.

Gemeine Hasel ist wie ein wild wachsender Strauch in ganz Russland verbreitet (erstreckt sich über eine Fläche von etwa einer Million Hektar) und wächst unter verschiedenen Boden- und Klimabedingungen. Daher sind ihre südlichen und nördlichen, westlichen und östlichen Formen in ihrer Winterhärte nicht gleich. Verwenden Sie daher nach Möglichkeit lokales Saatgut oder nehmen Sie es aus den nächstgelegenen Bereichen.

In unserer Region gedeiht Hasel am Rande eines gemischten Fichten-Laubwaldes und einer feuchten Mähwiese. entlang der Grenze eines Laubwaldes aus Fichte, der sich in einen Sumpf verwandelt; entlang von Lichtungen, entlang von Lichtungsrändern, verbrannten Gebieten und feuchten Waldgräben unter dem Baldachin großer Tannen. Es wächst wie ein wilder Strauch in den Regionen Pskow, Nowgorod, Leningrad sowie in der Region Wologda.

Botanische Beschreibung und biologische Merkmale

Die Hasel ( Corylus avellana ) gehört zur Gattung Corylus , der Familie der Birken. Es gibt großfruchtige Formen von Haselnüssen ( Corylus maxima ) (Synonyme: Filbert , Haselnuss , Langobardische Nuss ). Einige großfruchtige Haselformen haben eine kastanienbraune Blattfarbe. Manchmal werden großfruchtige Formen von Haselnüssen als Haselnüsse bezeichnet. Dies ist seitdem nicht wahr Haselnuss ist ein türkisches Wort und bedeutet eine Nuss. Hasel gilt unter den Baumarten als Strauch. Es ist eine einhäusige Pflanze mit zweihäusigen Blüten.

Männliche Haselnussblüten sind einzeln, in langen, dichten, zylindrisch hängenden Ohrringen gesammelt und auf der Innenseite der den Ohrring bedeckenden Schuppen platziert. Die Ohrringe werden im Juli im Sommer gelegt, schließlich im Herbst gebildet und blühen im Frühling. Während der Blüte öffnen sich die Abdeckschuppen leicht und die Ohrringe werden "locker" und hängen wunderschön weich. Die weiblichen Blüten sind in schuppigen Knospen gesammelt, ähnlich wie Blattknospen. Sie werden in Bündeln von 2-5 Stück gesammelt. Weibliche Knospen befinden sich normalerweise an den Enden der Triebe.

Die Frucht ist eine Nuss, die von einer blattförmigen, stark gezackten Hülle umgeben ist. Der Umschlag wird aus den Deckblättern der weiblichen Blume gebildet. Es gibt Haselformen, bei denen die Früchte Anfang August reifen, bei anderen Formen reifen die Früchte erst im Oktober. Die Größe und Form der Nüsse, die Größe und Form der Hülle in Haselnuss sind unterschiedlich. Es gibt Nüsse, die rund und länglich sind, mit einer dünnen und dicken Schale, relativ groß und klein, dunkel und hell gefärbt. Mit der Massenkultur von Haselnüssen finden Sie immer Formen, die sich durch die wertvollsten dekorativen, wirtschaftlichen Merkmale, gesteigerte Produktivität, Größe und Form der Nuss auszeichnen.

Hasel ist eine windbestäubte Pflanze. Haselnussblüten im Frühjahr, lange bevor sich die Blätter öffnen. Die Blütezeiten variieren und hängen weitgehend vom Standort der Pflanze ab. Der Beginn der Blüte männlicher und weiblicher Blüten hängt von den meteorologischen Bedingungen des Winters und des Frühlings ab. In unserer Region ist dies das erste Jahrzehnt im April (plus oder minus eine Woche, abhängig von den Wetterbedingungen des Jahres). Die Blüte dauert etwa zwei Wochen. Viele Haselsorten erfordern das Pflanzen von Bestäubern, um die Erträge zu steigern. Vorbehaltlich einer Kreuzbestäubung (d. H. Das Vorhandensein von zwei genetisch unterschiedlichen Pflanzen nebeneinander) im Herbst (in unserer Region ist dies die zweite Septemberhälfte) reifen essbare kugelförmige Nüsse.

In den ersten Jahren wächst die Hasel langsam, blüht ab 11 Jahren und wächst dann schnell im Lebensalter (ca. 80-90 Jahre). Die in der Literatur angegebenen Daten sind jedoch widersprüchlich. Ich weiß, wie Haselkeimlinge im 5.-6. Jahr blühten und gut Früchte trugen. Mit einer guten Auswahl an Pflanzplätzen wächst Hasel schnell.

Hasel ist eine Mykorrhizapflanze. Mykorrhiza ist das Zusammenleben von Pflanzenwurzeln mit einigen Pilzen, die an den Enden der Fütterungswurzeln Plexus von Pilzfilamenten bilden

weißlich grau oder braun. Mykorrhiza hilft Pflanzen, Nährstoffe und Wasser aus dem Boden aufzunehmen. Seine Abwesenheit verlangsamt das Wachstum der Pflanze. Daher ist es beim Verlegen von Haselnüssen in neuen Gebieten erforderlich, die Wurzeln mit Mykorrhizaboden zu bestreuen. Das Land kann in den nächstgelegenen Waldgebieten eingenommen werden, in denen Haselnuss (oder Fichte oder Eiche) wächst, wobei die untere Schicht aus Waldstreu und Humusboden um 10-15 cm gewählt wird. Die Rate der Mykorrhizabodenanwendung beim Pflanzen von Sämlingen beträgt 0,5 kg / m2. Das Wurzelsystem der Hasel ist stark und stäbchenförmig. Es breitet sich in den Oberflächenschichten des Bodens aus und fixiert es gut an steilen Hängen und Klippen. Hazel verträgt Transplantationen nur in jungen Jahren gut.

Hasel fordert nicht den Boden. Es wächst auf verschiedenen Böden, aber nicht mit dem gleichen Erfolg. Hasel eignet sich sowohl für leichte als auch für zusammenhängende Tonböden. Es bevorzugt durchlässige, feuchte, nährstoffreiche Böden, gedeiht auf fruchtbaren, entwässerten, säureneutralen Böden, wächst aber auf leicht sauren Böden. Haselbäume wachsen auch auf armen, feuchten Böden, aber in diesen Fällen verringern sie den Ertrag erheblich und leiden unter Frost. Der Boden auf dem für die Haselnussverlegung vorgesehenen Standort kann mäßig feucht sein, jedoch mit einem gut durchlässigen Untergrund und Grundwasser, das nicht höher als 1 m von der Bodenoberfläche entfernt ist.

Landeplatz

Haselnussbäume werden sowohl aus heiterem Himmel als auch an den Hängen gelegt. Bei der Verlegung von Haselnüssen an den Hängen werden die nördlichen, nordöstlichen, westlichen und nordwestlichen bevorzugt, um den Beginn der Blüte um eine Weile zu verzögern und die Blüten vor Frost zu schützen. an diesen Hängen die minimalen Schwankungen der Tagestemperaturen. Dies ist besonders wichtig für die Hasel im Frühjahr, da Pollen, die im Winter nicht bis -30 ° C beschädigt werden, im Frühjahr bei Temperaturen unter -7 ° C gefrieren.

Zum Anpflanzen von Haselnuss auf ebenen Flächen und an Hängen mit einer Steilheit von bis zu 150 wird die konventionelle Bodenbearbeitung verwendet. Bei hohem Grundwasserspiegel wird ein Entwässerungsnetz angelegt oder in einen Hügel gepflanzt. An steilen Hängen, in Balken und in Bereichen, die für die Verarbeitung ungünstig sind, werden Bäume in vorbereiteten Gruben mit einer Tiefe von 35 bis 40 cm und einer Breite von einem Meter gepflanzt. Haselkeimlinge werden nicht auf Terrassen, sondern an einem natürlichen Hang gepflanzt, ohne ihn zu stören. Bei dieser Pflanzmethode können sich die Wurzeln von Haselsämlingen ungehindert in alle Richtungen ausbreiten. Die Bewirtschaftung des Landes auf wasser- und luftdurchlässigen Böden erfolgt bei 25 cm und auf schweren Böden bis zu einer Tiefe von 40-45 cm. An trockenen und Lee-Orten muss die Hasel mit Bewässerungswasser versorgt und vor Wind geschützt werden (windbrechende Pflanzungen). Hazel liebt gute Beleuchtung, deshalb ist es besser, sie am Rand des Geländes zu pflanzen.aber erträgt Halbschatten.

Sorten und Formen

Hasel hat viele dekorative Formen:

• " Atropurpurea " - mit purpurroten Blättern und Nüssen;
• " Contorta " - Büsche mit stark verdrehten, verdrehten Zweigen und Stämmen;
• " Pendula " - eine weinende Form mit abgesenkten Zweigen, wie die von Birken;
• " Aurea " - mit gelbgoldener Rinde junger Triebe;
• " Alba-variegata " - mit weißen Kanten oder Flecken auf den Blättern;
• Form mit goldgelben Blättern;
• Eichenform;
• sezierte Blattform.

In Russland werden Haselnusszucht und -zucht in einem Kindergarten in der Nähe von Moskau im Dorf Ivanteevka durchgeführt.

Empfohlene Sorten für den Nordwesten:

"Ivanteevka", "Akademik Yablokov" (rotblättrige Sorte), "Moskau früh", "Moscow Ruby" (rotblättrige Sorte), "Pervenets", "Zucker", "Tambow früh", "Ivanteevsky rot", "Kudrive", " Lila "," Michurinsky ". Dies sind die besten Sorten in unserem Land und in der europäischen Zone. Viele Formen von Haselnüssen, die in der Natur wild wachsen, haben jedoch gute Eigenschaften.

Reproduktion

In der Literatur gibt es Daten zu verschiedenen Arten der Haselzucht, aber im Nordwesten ist die Vermehrung durch Sämlinge der zuverlässigste und einfachste Weg. Reife Nüsse keimen gut und die Sämlinge wachsen schnell. Der einfachste Weg, Nüsse zu keimen, ist.

Ende September graben wir an einem geschützten Ort ein Pflanzloch mit einem Durchmesser von ca. 50 cm und einer Tiefe von 20-15 cm. Wir wählen einen Ort, an dem sich beim Auftauen und im Frühjahr, wenn der Schnee schmilzt, kein Wasser im Loch befindet (damit die Nüsse nicht verdorren). Das Loch kann mit einer leichten Neigung gegraben werden, so dass im Frühjahr Schmelzwasser aus ihm herausfließt und der Boden den einfallenden Sonnenstrahlen zugewandt ist.

Unten gießen wir eine Schicht Sand, eine Schicht fruchtbaren Bodens (ca. 5 cm), dann legen wir eine Schicht frischer, reifer, gefallener Nüsse aus und bedecken sie oben mit reifem Kompostboden. Zusätzlich gießen wir oben eine Schicht "atmungsaktiven Mulch" ein (unter der "Kompresse" des weinenden Mulchs werden die Nüsse abgeschüttelt). Als Mulch können Sie ein trockenes Blatt, Pflanzenreste (wie mehrjährige Stängel, die für den Winter geschnitten wurden usw.) verwenden.

Im nächsten Jahr, von Ende Mai bis Mitte Juni, keimen Nüsse in der Regel zusammen. Anfang August haben sie 3-4 ausgewachsene Blätter und von Ende Juli bis Mitte August können sie an einen festen Ort oder zum Wachsen verpflanzt werden. Junge Nüsse wachsen schnell. Angesichts des Wurzelwurzelsystems der Hasel ist es unpraktisch, sie länger als drei Jahre zu züchten.

Landung an einem festen Ort

In der Literatur wird empfohlen, sowohl im Frühjahr als auch im Herbst zu pflanzen. Die Förster sind der Meinung, dass der Herbst die beste Zeit für das Pflanzen von Haselsämlingen ist. Die optimale Transplantationszeit in unserer Region ist Ende Juli, August, die erste Septemberwoche. Bei späterem Pflanzen ist das Überleben nicht garantiert. Pflanzen, die in warmen, feuchten Böden gepflanzt sind, vertragen eine gute Verpflanzung, wurzeln gut in drei Herbstmonaten und normalerweise im Winter. Bei der Übertragung von Haselnuss aus dem Wald auf die Pflanzstelle muss das Wurzelsystem (wie bei allen Mykorrhizapflanzen) sorgfältig abgedeckt werden, weil Das Trocknen ist äußerst schädlich für die Überlebensrate und die weitere Entwicklung der Pflanze. Die beste Überlebensrate ist, wenn die Wurzeln der Sämlinge etwa 10-15 cm betragen. Beim Umpflanzen wird ein Wassersprecher aus dem Mykorrhizaboden auf den Boden der Pflanzgrube gegeben, fruchtbarer Boden wird hinzugefügt.gut mit Wasser oder einem Mistbrei verschüttet. Beim Pflanzen sollte sich der Wurzelkragen 3-4 cm über dem Boden befinden. Auf diese Weise können Sie mögliche Pflanzfehler (Bodensenkung usw.) später korrigieren. Wenn der Wurzelkragen vertieft wird, wächst der Busch schlecht und der Beginn der Fruchtbildung verzögert sich um 2-3 Jahre (das gleiche Bild wird bei Fichten beobachtet). Nach dem Pflanzen sind Bewässerung und atmungsaktives Mulchen der Stämme sehr wünschenswert. 2-3 Büsche werden gepflanzt - zur Bestäubung. Dies erhöht die Ausbeute.2-3 Büsche werden gepflanzt - zur Bestäubung. Dies erhöht die Ausbeute.2-3 Büsche werden gepflanzt - zur Bestäubung. Dies erhöht die Ausbeute.

Für die Bildung von Haselnüssen nach dem Pflanzen müssen die Sämlinge oberhalb der fünften oder sechsten Knospe von unten gezählt werden. Ein solcher Schnitt im ersten Jahr führt zu Wurzelwachstum, das bei seiner Bildung zu einem Mutterbusch führt.

Hazel wird praktisch nicht krank. In einigen Jahren gibt es braun gefleckte Blätter und Mehltau. Die erkrankten Blätter werden gesammelt und verbrannt. Keine Chemie nötig. Manchmal ist die Hasel von Nierenmilben und Kätzchengallenmücken betroffen. Sie werden gesammelt und zerstört.

Pflanzpflege

In den ersten drei bis vier Jahren werden die Stämme gut von Unkraut befreit. Hasel ist eine sehr feuchtigkeitsliebende Pflanze. Die Hasel reagiert auf Bewässerung. Erwachsene Pflanzen werden alle 2-3 Jahre mit 10 kg verrottetem Mist für jeden Busch gefüttert. Der Busch besteht aus 6-10 Stielen. Ab dem 20. Lebensjahr muss der Busch schrittweise verjüngt werden. In der Literatur wird empfohlen, jährlich 2-3 Stämme auszuschneiden, dies ist jedoch ein kontroverser Punkt. Der Stamm im Busch "sagt" wie der Zweig des Johannisbeerbuchs selbst, wann es Zeit ist, ihn zu entfernen. Alte Büsche müssen aufgehellt werden. Es ist vernünftig, Verjüngung und Blitz zu kombinieren. Nach und nach abschneiden (7 mal messen, 1 abschneiden). Die Schnittzeiten unterscheiden sich von denen von Obstbäumen. Der Busch wird aufgehellt und alte Stämme werden im Herbst Ende Oktober - November herausgeschnitten. Die Stämme werden bodennah geschnitten, die Schnitte mit einem Messer gereinigt. Hohe Stümpfe von vegetativen Zweigen sorgen für ein stark verdicktes Wachstum des Busches.Das ist schwer zu kämpfen. In Fällen, in denen bei einer normalen Anzahl von Trieben der Busch noch im Schatten liegt, müssen die Seitenzweige geschnitten werden, wobei die gleichen Regeln zu beachten sind, die beim Beschneiden von Obstbäumen gelten. Diese Arbeiten werden am besten im Sommerschnitt ausgeführt. Für unsere Region sind dies die zweite und dritte Juliwoche. Einige Gärtner formen den Strauch zu einem Baum.

Ich kümmere mich hauptsächlich im Herbst um meine Hasel. Ende September - Oktober schneide und schneide ich. Ich bestäube die Stämme mit Asche, ich bringe "Kemira Universal" mit einer Rate von zwei guten Handvoll auf einem großen Busch. Wenn möglich, füttere ich es mit verrottetem Mist. Hasel reagiert sehr gut auf atmungsaktives Nadelmulchen (Fragmente von Fichtenzweigen, Reste von Fichtenstümpfen und Rinde, Nadeln).

Im Garten ist uns die Überlebensstrategie der Pflanzen wichtig. In der Natur haben sich bestimmte Baum- und Strauchgemeinschaften entwickelt - Phytocenosen, bei denen sich die in der Nähe wachsenden Arten normal entwickeln. Dies muss bei der Erstellung von Holzstrauchkompositionen im Garten berücksichtigt werden. Günstige Nachbarn für Haselnüsse sind Fichte, Kiefer, Eiche, Viburnum, Vogelkirsche, Euonymus, Birne, Apfel. Es ist besonders gut für ihn, neben der Fichte zu leben.

"Gartenangelegenheiten" Nr. 8 - 2012