Chrysanthemensalat

Art der Vorspeise und Salate Zutaten

Chrysantheme, Blätter oder Blüten, für 1 Glas:

Rübenzwiebel - 1 Stk.,

Zitronensäure - ¼ Teelöffel,

Pflanzenöl - 2 EL. Löffel,

Dill - 1 EL. der Löffel.

Kochmethode

Chrysanthemenblätter oder -blüten, Zwiebeln und Dill fein hacken. Alle Kräuter mischen, mit Zitronensäure bestreuen, Öl hinzufügen.

Hinweis

Dieser Salat passt besonders gut zu würzigen Fleischgerichten.