Viburnum rot (Beeren) - 500 g,
getrockneter Thymian - 50 g,
Honig - 150 g,
Wasser - 3 l.
KochmethodeSpülen Sie die Viburnum-Beeren aus und drücken Sie den Saft heraus.
Den Thymian mit kochendem Wasser übergießen, kochen und abseihen.
Fügen Sie Viburnum-Saft und Honig zur Kräuterbrühe hinzu, bringen Sie sie zum Kochen und kühlen Sie sie ab.
Gießen Sie das fertige Getränk in Flaschen und lagern Sie es an einem kühlen Ort.