Rohe Zitronengrasmarmelade

Art der Konserven und Marmeladen Zutaten

Chinesische Schisandra (reife Beeren),

Kristallzucker.

Kochmethode

Reife Schisandra-Beeren werden mit Kristallzucker (1: 2) bedeckt, gemischt und in saubere Gläser gegeben. Eine Schicht Kristallzucker wird darauf gegossen, mit einem Deckel abgedeckt und im Kühlschrank aufbewahrt. Wird als Zusatz zu Tee verwendet.