Spargelbohnensorten

Das staatliche Zuchteregister der Russischen Föderation enthält derzeit 136 Sorten Gemüse- oder Spargelbohnen: Allure, Amalthea, Anisya, Antoshka, Anfisa, Arishka, Bemol, Beronia, Bona, Venus, Verdigon, Vestochka, Bratsche, Violetta, Gelber Wasserfall, Wasserfall Grün, Mutter Wolga, Galepka, Gerda, Griechin, Gribovskaya 92, Arina, Dialog, Drakinskaya, Elizabeth, Kranich, Grünäugig, Zinaida, Zlata, Goldlöckchen, Goldene Prinzessin, Goldsächsisch, Goldener Hals, Gold von Sibirien, Aschenputtel, Smaragd, Viertel , Konza, Kreolisch, Krocket, Spitzenmacher, Xera, Koch Sasha, Lambada, Laura, Lika, Pfifferling-Schwester, Laura, Ray, Mauretanier, Madeira, Malachit, Marinka, Maroussia, Marya-Meister, Maske, Ölkönig, Matilda, Melodie , Messi, Fashionista, Moskau Weiß Grünblättrig 556, Mriya, Mulatte, Nagano, Hoffnung, Nastena, Sissy, Nika, Note, Oktave,Pagode, Paloma, In Erinnerung an Ryzhkova, Pation, Paulista, Plador, Freundin, Polka, Protva, Lila Königin, Rant, Rachel, Renoir, Tautropfen, Rumba, Ryabushka, Saxa ohne Faser 615, Sakfit, Sundance, Saphir, Firefly, Secunda, Ohrring , Serenade, Serengeti, Sibiryachka, Slavyanka, Süßer Mut, Schneewittchen, Schneekönigin, Bruder, Schatz, Sonnig, Sonne, Sonesta, Sofia, Schnell, Koch, Taiga, Tara, Tatiana, Schattenkälte, Schatten auf dem Pletum, Teroma, Teroma Zucker 764, Türkin, Glück, Ulyasha, Unidor, Erfolg, Fantasie, Fatima, Fatima Plus, Fedoseevna, Festival RZ, Fiesta, Flamingo, Thomas, Fresano, Hawskaya Universal, Schwarzer Opal, Exalto, Excalibur, Jubiläum, Bernstein.Sundance, Sapphire, Firefly, Second, Ohrring, Serenade, Serengeti, Sibirisch, Slavyanka, Süßer Mut, Snegurochka, Schneekönigin, Bruder, Schatz, Sonnig, Sonne, Sonesta, Sofia, Schnell, Koch, Taiga, Tara- Schüttelfrost, Schatten auf dem Zweig, Teroma, Triumphzucker 764, Türkin, Glück, Ulyasha, Unidor, Erfolg, Fantasie, Fatima, Fatima Plus, Fedoseevna, RZ-Festival, Fiesta, Flamingo, Thomas, Fresano, Hawskaya Universalna, Schwarz, Opal, Exalto Excalibur, Jubiläum, Bernstein.Sundance, Sapphire, Firefly, Second, Ohrring, Serenade, Serengeti, Sibirisch, Slavyanka, Süßer Mut, Snegurochka, Schneekönigin, Bruder, Schatz, Sonnig, Sonne, Sonesta, Sofia, Schnell, Koch, Taiga, Tara- Schüttelfrost, Schatten auf dem Zweig, Teroma, Triumphzucker 764, Türkin, Glück, Ulyasha, Unidor, Erfolg, Fantasie, Fatima, Fatima Plus, Fedoseevna, RZ-Festival, Fiesta, Flamingo, Thomas, Fresano, Hawskaya Universalna, Schwarz, Opal, Exalto Excalibur, Jubiläum, Bernstein.Fedoseevna, RZ Festival, Fiesta, Flamingo, Thomas, Fresano, Hawskaya Universal, Schwarzer Opal, Eksalto, Excalibur, Jubiläum, Bernstein.Fedoseevna, RZ Festival, Fiesta, Flamingo, Thomas, Fresano, Hawskaya Universal, Schwarzer Opal, Eksalto, Excalibur, Jubiläum, Bernstein.

Wir werden die neuesten und interessantesten vorstellen. Alle Sorten eignen sich perfekt für die kulinarische Verarbeitung, das Einfrieren und das Einmachen.

Lesen Sie mehr über den Anbau im Artikel Spargelbohnen: Anbau und Ernte.

Gemüsebohnen GerdaGemüsebohnen Matilda
  • Gerda (2005) - früh reifend. Kletterpflanze, unterstützungsbedürftig, mittelblättrig, 3 m hoch. Die Blätter sind mittelgroß, grün, faltig. Die Blüten sind weiß, klein. Hülsen 20 cm lang, 1,2 cm breit, rund im Querschnitt, ohne Pergamentschicht und Faser, hellgelb in der technischen Reife, mit kurzem Schnabel. Die unteren Bohnen sind 40 cm hoch. Das Gewicht von 100 Bohnen beträgt 1,265 kg, der Geschmack ist gut. Die Samen sind eng elliptisch, weiß und von mittlerer Intensität. Die Masse von 1000 Samen beträgt 825 g. Ernte pro Quadratmeter. m - bis zu 4 kg Bohnen.
  • Matilda (2006) - früh. Lockig, bis zu 3 m. Die Blätter sind dunkelgrün. Die Blüten sind klein, lila. Die Schoten in technischer Reife sind gerade, im Querschnitt elliptisch bis eiförmig, ohne Pergament und Faser, hellviolett, 18 cm lang, 1,5 cm breit und zeigen auf eine stumpfe Spitze mit einem Schnabel. Darunter sind die Bohnen in einer Höhe von 40 cm angebracht. Das Gewicht von 100 Bohnen beträgt 820 g, der Geschmack ist gut. Samen sind reniform, grau mit braunen Streifen, schwache Venation. Die Masse von 1000 Samen beträgt 510 g. Unter Filmschutzräumen mit Strumpfband ergeben sich bis zu 3,0 kg pro m².

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Gemüsebohnen Türkisch
  • Türkin (2006) - durchschnittliche Reife. Lockig, bis zu 3,5 m hoch. Die Blätter sind hellgrün. Die Blüten sind mittelgroß, weiß. Die Schoten in technischer Reife sind gerade, im Querschnitt elliptisch bis eiförmig, ohne Pergament und Faser, hellgrün, 18 cm lang, 2,1 cm breit, mit einer langen Schnabelspitze. Unterhalb der Bohnen befinden sich in einer Höhe von 45 cm. Die Masse von 100 Bohnen beträgt 980 g, der Geschmack ist gut. Die Samen sind rund, weiß mit mittlerer Venation. Die Masse von 1000 Samen beträgt 460 g. Unter Filmschutzräumen mit Strumpfband ergeben sich bis zu 4,3 kg pro m².
Gemüsebohnen Schwarzer OpalGemüsebohnen Griechin
  • Black Opal (2015) - bemerkenswert für seine frühe Reife. Der Busch ist niedrig. Die Blattspreiten sind grünlich, leicht faltig, klein. Die Blüten haben eine violette Farbe und eine bescheidene Größe. In der technischen Reife sind die Bohnen grünlich, sehr lang und schmal, leicht gebogen, oval im Querschnitt, ohne Pergamentschicht und harte Fasern. Die Bohnen werden an der Basis in einer Höhe von ungefähr 30 cm befestigt. Das Gewicht von hundert Bohnen beträgt ungefähr 0,5 kg. Der Geschmack gilt als ausgezeichnet. Die Samen sind mittelgroß, elliptisch, schwarz und haben kaum sichtbare Adern. Tausend Samen wiegen ungefähr 300 g. Sie können bis zu 2 kg Bohnen pro Quadratmeter ernten.
  • Griechin (2018) - frühe Reifung. Buschige Sorte, mittlere Höhe. Blattspreite sind grünlich, leicht faltig, mittelgroß. Die Blüten sind weißlich und klein. Bei technischer Reife sind die Bohnen gelb, 14-16 cm lang, 0,6-0,9 cm breit, im Längsschnitt gerundet, ohne eine Schicht aus Pergament und Hartfasern, gebogen. Am Boden des Busches werden die Bohnen 10 cm von der Bodenoberfläche entfernt angebracht. Gewicht Hunderte - ca. 600 g. Hervorragender Geschmack. Die Samen sind elliptisch, schwarz, mittelgroß. Tausend wiegen ungefähr 250 g. Der Ertrag pro Quadratmeter beträgt mehr als zwei Kilogramm Bohnen.
  • Freundin (2017) - frühe Reife. Ein Kletterbusch von bescheidener Größe. Die Blattspreiten sind dunkelgrünlich, faltig, groß. Kleine lila Blüten. Bei technischer Reife sind die Bohnen lila, sehr lang und mittelgroß, leicht gebogen, im Querschnitt eiförmig, ohne Pergament und harte Fasern. Die darunter liegenden Bohnen sind 19 cm über dem Boden befestigt. Gewicht Hunderte - ungefähr 460 g. Der Geschmack wird als ausgezeichnet angesehen. Die Samen sind elliptisch, braun mit dunklen Streifen. Tausend Stücke wiegen ungefähr 329 g. Sie können bis zu 3 kg Bohnen pro Quadratmeter ernten.
  • Sibiryachka (2017) - unterscheidet sich in der durchschnittlichen Reifezeit. Großer Busch. Blattspreite sind grünlich, faltig, groß. Blüten von rosa Farbe, klein. Zum Zeitpunkt der technischen Reife sind die Bohnen hellgrün, sehr lang und mittelgroß, leicht gebogen, haben einen runden Querschnitt, keine Pergamentschicht und keine harten Fasern. Die unteren sind in einer Höhe von 17 cm angebracht. Das Gewicht von hundert beträgt etwa 594 Gramm. Sie schmecken gut. Die Samen sind nierenförmig, braun mit schwachen Adern. 1000 Samen wiegen etwa 200 g. Auf einem Quadratmeter können Sie bis zu einem Kilogramm Bohnen ernten.
  • Solnechnaya (2017) - Zwischensaison. Wächst in Form eines Busches. Die Blattspreiten sind hellgrünlich, faltig und klein. Die Blüten sind weißlich und klein. Zum Zeitpunkt der technischen Reife sind die Bohnen gelb, von mittlerer Länge und mittlerer Breite, leicht gebogen, im Querschnitt gerundet, ohne Pergamentschicht und harte Fasern. Die unteren sind in einer Höhe von 13 cm angebracht. Das Gewicht von hundert beträgt etwa 0,5 kg. Sie gelten als geschmackswürdig. Die Samen sind elliptisch und weißlich gefärbt. Tausend wiegen ungefähr 330 g. Ein Kilogramm Bohnen wird auf einem Quadratmeter geerntet.
  • Anisya (2018) - durchschnittliche Reifezeit. Der Busch ist zu klein. Die Blattspreiten sind dunkelgrünlich, faltig und klein. Die Blüten sind weißlich und klein. In der technischen Reife sind die Bohnen dunkelgrün, von mittlerer Länge (16-17 cm), mit einer durchschnittlichen Breite (etwa 1 cm), gebogen, oval im Längsschnitt, ohne eine Schicht aus Pergament und harten Fasern. Die am Boden befindlichen Bohnen werden in einer Höhe von 11 cm befestigt. Das Gewicht von hundert beträgt etwa 620 g. Der Geschmack wird als ausgezeichnet angesehen. Die Samen haben die Form einer breiten Ellipse, weißlich, mittelgroß und mit Venation. Tausend von ihnen wiegen ungefähr 420 g. Auf einem Quadratmeter können Sie bis zu 2 kg Bohnen ernten.
  • Anfisa (2018) - früh. Der Busch ist schwach. Die Blattspreiten sind hellgrünlich, faltig und mittelgroß. Die Blüten sind weißlich und klein. In der technischen Reife sind die Bohnen hellgelb mit scharlachroten Flecken auf der Oberfläche, von bescheidener Länge (14-16 cm) und Breite (etwa 1,5 cm), begradigt, im Längsschnitt oval, ohne eine Schicht aus Pergament und harten Fasern. Befestigt von unterhalb von 11 cm von der Bodenoberfläche. Gewicht Hunderte - ca. 920 g. Der Geschmack gilt als ausgezeichnet. Die Samen sind oval, weißlich gefärbt, haben bräunliche Streifen und sind groß. Tausend wiegen ungefähr 600 g. Produktivität pro Quadratmeter - bis zu 3 kg Bohnen.
  • Verdigon (2018) ist eine späte Sorte. Der Busch ist mittelgroß. Die Blattspreiten sind hellgrünlich, faltig und mittelgroß. Die Blüten sind weißlich und klein. In der technischen Reife sind die Bohnen dunkelgrünlich, kurz und nicht breit, leicht gebogen, im Längsschnitt gerundet, ohne eine Schicht aus Pergament und harten Fasern. Die unteren sind in einer Höhe von 20 cm angebracht. Das Gewicht von hundert beträgt etwa 250 g. Die Samen sind nierenförmig, weißlich gefärbt, haben eine schwache Venation und sind klein. Tausend wiegen ungefähr 235 g. Der Ertrag pro Quadratmeter beträgt mehr als 1 kg Bohnen.
  • Gelber Wasserfall (2018) - gekennzeichnet durch eine frühe Reifezeit. Die Sorte ist lockig und groß. Blattspreite sind grünlich, leicht faltig, klein. Die Blüten sind weißlich und klein. Zum Zeitpunkt der technischen Reife sind die Bohnen hellgelb, 24 bis 30 cm lang und von mittlerer Dicke. In einem Längsschnitt haben sie die Form einer Ellipse, ohne eine Schicht aus Pergament und harten Fasern. Die am Boden befindlichen Hülsen sind 25 cm von der Bodenoberfläche entfernt angebracht. Gewicht Hunderte - ca. 640 g. Hervorragender Geschmack. Die Samen sind nierenförmig, weißlich gefärbt und mittelgroß. Tausend wiegen ungefähr 360 g. Ernte pro Quadratmeter - mehr als 3,5 kg Bohnen.
Gemüsebohnen Wasserfall GrünGemüsebohnen Wolga-Mutter
  • Grüner Wasserfall (2018) - früh. Die Sorte ist lockig und groß. Blattspreite sind grünlich, leicht faltig, klein. Die Blüten sind weißlich und klein. In der technischen Reife sind die Bohnen grün, 18-20 cm lang, 0,8-1,0 cm breit, in einem Längsschnitt haben sie eine abgerundete Form; ohne eine Schicht aus Pergament und harten Fasern, gebogen. Die am Boden befindlichen Hülsen sind 25 cm von der Bodenoberfläche entfernt angebracht. Gewicht Hunderte - ungefähr 650 Gramm. Guter Geschmack. Die Samen sind nierenförmig, weißlich gefärbt, klein, tausend wiegen etwa 220 g. Der Ertrag pro Quadratmeter beträgt mehr als 3,5 kg Bohnen.
  • Wolga-Mutter (2018) - früh. Die Sorte ist lockig und groß. Blattspreite sind grünlich, faltig, mittelgroß. Die Blüten sind weißlich und klein. In der technischen Reife sind die Bohnen grün, 10-11 cm lang, 1,1-1,3 cm breit, in einem Längsschnitt haben sie die Form einer Ellipse, ohne eine Schicht aus Pergament und harten Fasern, gebogen. Die am Boden befindlichen Hülsen sind 25 cm von der Bodenoberfläche entfernt angebracht. Gewicht Hunderte - ca. 550 g. Guter Geschmack. Die Samen sind elliptisch, weißlich gefärbt, haben eine schwache Venation und sind klein. Tausend von ihnen wiegen ungefähr 340 g. Auf einem Quadratmeter können mehr als 3 Pfund Bohnen geerntet werden.
  • Goldlöckchen (2018) - hat eine mittlere frühe Reifezeit. Buschige Sorte, mittlere Höhe. Blattspreite sind grünlich, faltig, mittelgroß. Die Blüten sind weißlich gefärbt und mittelgroß. In der technischen Reife sind die Bohnen gerade, gelb, lang und breit, im Längsschnitt haben sie die Form einer Ellipse, ohne eine Schicht aus Pergament und harten Fasern, gekrümmt. Befestigt von unterhalb von 15 cm von der Bodenoberfläche. Gewicht Hunderte - ca. 930 g. Der Geschmack ist ausgezeichnet. Die Samen sind nierenförmig, weiß, mittelgroß. Tausend wiegen ungefähr 324 g. Ernte pro Quadratmeter - mehr als 2 kg Bohnen.
  • Quartett (2018) - Mitte früh. Buschige Sorte, mittlere Höhe. Blattspreite sind grünlich, leicht faltig, mittelgroß. Die Blüten sind weißlich gefärbt und mittelgroß. In der technischen Reife sind die Bohnen leicht gebogen, grün, lang, breit, im Längsschnitt elliptisch, ohne eine Schicht Pergament und Hartfasern mittlerer Größe. Wird weniger als 10 cm von der Bodenoberfläche entfernt angebracht. Gewicht Hunderte - ca. 430 g. Hervorragender Geschmack. Die Samen sind elliptisch, ockerbraun, mittelgroß. Tausend wiegen ungefähr 345 g. Auf einem Quadratmeter können Sie mehr als ein Kilogramm Bohnen ernten.
  • Mary the Artisan (2018) - früh. Buschige Sorte, mittlere Höhe. Blattspreite sind grünlich, leicht faltig, mittelgroß. Die Blüten sind weißlich und klein. In der technischen Reife sind die Bohnen gebogen, grün, 14-17 cm lang, schmal, haben im Längsschnitt eine abgerundete Form, ohne eine Schicht aus Pergament und Hartfasern mittlerer Größe. Wird weniger als 10 cm von der Bodenoberfläche entfernt angebracht. Gewicht Hunderte - ca. 650 g. Guter Geschmack. Die Samen sind nierenförmig, weißlich gefärbt und mittelgroß. Tausend wiegen ungefähr 290 g. Die Ernte pro Quadratmeter beträgt mehr als 2 kg Bohnen.
Gemüsebohnen kochenGemüsebohnen kochen
  • Kochen (2018) - gekennzeichnet durch eine frühe Reifezeit. Die Sorte ist buschig, zu klein. Die Blattspreiten sind grünlich, faltig und mittelgroß. Die Blüten sind weißlich und klein. In der technischen Reife sind die Bohnen leicht gebogen, grün, 13-15 cm lang, schmal, haben im Längsschnitt eine abgerundete Form, ohne eine Schicht aus Pergament und Hartfasern mittlerer Größe. Wird weniger als 10 cm von der Bodenoberfläche entfernt angebracht. Gewicht Hunderte - ungefähr 680 g. Guter Geschmack. Die Samen sind nierenförmig, weißlich, klein. Tausend wiegen ungefähr 240 g. Der Ertrag pro Quadratmeter beträgt mehr als 2,5 kg Bohnen.
Gemüsebohnen Tenek-ChillGemüsebohnen Shadow on WickerGemüsebohnen Shadow on Wicker
  • Shadow Chill (2018) - früh. Die Sorte ist lockig und groß. Blattspreite sind grünlich, faltig, mittelgroß. Die Blüten sind weißlich gefärbt und mittelgroß. In der technischen Reife sind die Bohnen leicht gebogen, hellgrün, 18-22 cm lang, 0,9-1,1 cm breit. In einem Längsschnitt haben sie die Form einer Ellipse ohne Pergament- und Hartfaserschicht mittlerer Größe. Wird von unterhalb von 20 cm über der Bodenoberfläche angebracht. Gewicht Hunderte - ungefähr 680 g. Guter Geschmack. Samen sind elliptisch, weißlich, mittelgroß. Tausend wiegen ungefähr 380 g. Auf einem Quadratmeter können Sie leicht mehr als 2,5 kg Bohnen sammeln.
  • Shadow on the Wattle (2018) - früh. Die Sorte ist lockig und groß. Die Blattspreiten sind grünlich, faltig und mittelgroß. Die Blüten sind weißlich gefärbt und mittelgroß. In der technischen Reife sind die Bohnen leicht gebogen, hellgrün, 16-21 cm lang, 0,9-1,0 cm breit, in einem Längsschnitt haben sie eine abgerundete Form, ohne eine Schicht aus Pergament und harten Fasern von mittlerer Größe. Wird von unterhalb von 20 cm über der Bodenoberfläche angebracht. Gewicht Hunderte - ca. 700 g. Gut schmecken. Samen sind elliptisch, weißlich, mittelgroß. Tausend wiegen ungefähr 380 g. Auf einem Quadratmeter beträgt der Ertrag mehr als 3,5 kg Bohnen.
  • Ulyasha (2018) - Mitte der frühen Reifung. Der Busch ist zu klein. Die Blattspreiten sind grünlich, faltig und mittelgroß. Die Blüten sind weißlich gefärbt und mittelgroß. In der technischen Reife sind die Bohnen gerade, hellgrün, lang und breit, in einem Längsschnitt haben sie die Form einer Ellipse, ohne eine Schicht aus Pergament und harten Fasern von mittlerer Größe. Wird von unten 10-12 cm von der Bodenoberfläche entfernt angebracht. Gewicht Hunderte - ca. 650-700 g. Gut schmecken. Die Samen sind elliptisch, weißlich gefärbt, mit schwachen Adern von mittlerer Größe. Tausend wiegen ungefähr 480 g. Der Ertrag pro Quadratmeter beträgt mehr als ein Kilogramm Bohnen.
  • Thomas (2018) - Mitte früh. Hoher Busch. Blattspreite sind grünlich, leicht faltig, mittelgroß. Die Blüten sind weißlich und klein. In der technischen Reife sind die Bohnen gebogen, grün, lang und breit, im Längsschnitt haben sie die Form einer Ellipse, ohne eine Schicht aus Pergament und Hartfasern mittlerer Größe. Wird von unterhalb von 25 cm über der Bodenoberfläche angebracht. Gewicht Hunderte - mehr als ein Kilogramm. Guter Geschmack. Die Samen sind elliptisch, weißlich gefärbt, mit schwacher Venation, groß. Tausend wiegen ungefähr 400 g. Sie können mehr als 2,5 kg Bohnen pro Quadratmeter ernten.

Fotomaterial wird von "Gavrish" zur Verfügung gestellt

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