Der Oldtimer des russischen Gartens ist Johannisbeere. Im alten Russland wuchs es überall. Die Ufer der Moskwa waren einst vollständig mit Dickicht bedeckt. Es ist kein Zufall, dass der alte, inzwischen vergessene Name des Flusses Smorodinovka ist.
Für die heutigen Gärtner sind Johannisbeeren immer noch einer der „Gartenfavoriten“. Laut Experten enthalten Johannisbeeren mehr als 700 für eine Person notwendige biologisch aktive Substanzen sowie einen Komplex aus Vitaminen, ätherischen Ölen und Spurenelementen. Und das alles in optimaler Kombination. Johannisbeere verdankt ihre Beliebtheit jedoch nicht nur den heilenden Eigenschaften ihrer Beeren, sondern auch ihrem herrlichen süß-sauren Geschmack.
Welche Art von Johannisbeere ist die süßeste, d.h. enthält die maximale Menge an nützlichen Zuckern und die minimale Menge an Säuren? Es stellt sich heraus, dass die belarussische süße Sorte in unserem Land überhaupt nicht so verbreitet ist. Nach langjähriger Forschung hat eine Gruppe von Spezialisten des Forschungsinstituts für die Züchtung von Obstkulturen eine Bewertung der süßesten Sorten schwarzer Johannisbeeren zusammengestellt. Die ersten drei sind die Sorten "Excellent", "Nina", "Bagira". Ihre Beeren enthalten etwa 11 Prozent Zucker und eignen sich besonders gut zum Nachtisch.
Aber der Besitzer der meisten Vitaminbeeren - die Sorte "Muravushka". Aus "Muravushka" werden die nützlichsten Kompotte, Säfte und Fünf-Minuten-Marmelade gewonnen. Ein weiteres Merkmal der Sorte ist der Name: Fast bis zum Frost färben sich die Blätter nicht gelb und trocknen nicht aus. "Muravushka" kann zu Recht nicht nur als Beere angesehen werden, sondern auch als dekorative Sorte schwarzer Johannisbeeren, die eine wunderbare grüne Hecke bilden kann, die nicht nur schön, sondern auch nützlich sein wird.
Die größte schwarze Johannisbeersorte in unseren Breiten ist Exotisch. Laut den Autoren erreichen die Beeren dieser Sorte 3,5 g, sind aber oft größer als Kirschen. Sie ähneln Isabella-Trauben nicht nur in der Größe, sondern auch im Geschmack. Neben der großfruchtigen Sorte hat die Sorte einen weiteren Vorteil: Sie ist resistent gegen Mehltau und Nierenmilben. Obwohl "Exotic" seinen Namen voll und ganz rechtfertigt: Im Garten ist diese Sorte schwarzer Johannisbeeren leider eine große Seltenheit, aber anscheinend hat dieses neue Produkt eine große Zukunft.
