Gurke: wie man die richtige Sorte wählt

Heute bietet uns der Saatgutmarkt eine solche Vielfalt an Sorten und Hybriden von Gurken, dass selbst ein erfahrener Gärtner verwirrt werden kann. Wie können Sie in dieser Fülle navigieren und die für Sie am besten geeignete Sorte auswählen?

Eine detaillierte Beschreibung der Sorten in den Artikeln:

Frühling-Sommer-Gurkensorten. Parthenocarpic Bundle Gurkenhybriden

Frühling-Sommer-Gurkensorten. Parthenocarpic tuberous und glattfruchtige Hybriden

Frühling-Sommer-Gurkensorten. Bienenbestäubte und teilweise parthenokarpische Knollenhybriden

Gurke auf dem Balkon und mehr

Entscheiden Sie zunächst, wo Sie Ihre Ernte anbauen möchten.

Winter- und Sommersorten

Es gibt eine große Gruppe von schattentoleranten Gurkenhybriden, die von Januar bis Juli oder bis Ende Oktober in beheizten Gewächshäusern kultiviert werden (F1 Marathon, F1 Staffel, F1 Manul, F1 TSKHA 442, F1 Ladoga, F1 Nordlichter, F1 Olympiada usw.).

Wintergurken sind bienenbestäubt und parthenokarpisch, klumpig und glattfruchtig. Die durchschnittliche Länge des Grüns beträgt 15-25 cm; Es gibt auch langfruchtige Formen (mit glattem Grün) - bis zu 30-35 cm lang. Alle Winterhybriden reifen spät, gekennzeichnet durch starkes vegetatives Wachstum, große Blätter. Am beliebtesten sind klumpige Weißdornhybriden mit Früchten von wunderschöner hellgrüner Farbe, 15-22 cm lang, groß klumpig, mit ausgezeichnetem Geschmack für Salatzwecke. Diese Gurken sind im Winter in den Regalen zu sehen. Alle von Bienen bestäubten Hybriden müssen mit 10-15% Bestäuberhybriden (F1 Gladiator, F1 Hercules, F1 Hermelin) bepflanzt werden.

Alle wichtigen Gurkenhybriden, die im Sommer von Gärtnern und Bauern gezüchtet werden, gehören zur Gruppe der Frühjahr-Sommer-Gurken . Solche Hybriden reifen am frühesten, haben eine komplexe Krankheitsresistenz. Unter ihnen gibt es sowohl parthenokarpische als auch bienenbestäubte Formen; Die Länge des Grüns variiert zwischen 6 und 10 cm (Essiggurken) und 20 cm. Dazu gehören auch Balkenhybriden.

Parthenokarpische und bienenbestäubte Sorten

Parthenokarpische Formen eignen sich am besten für geschützten Boden (Gewächshäuser), da die Pflanzenbildung nicht von bestäubenden Insekten abhängt, die Pflanzen in Gewächshäusern schlechter bestäuben. Parthenocarp (Fruchtbildung ohne Bestäubung) ist jedoch ein Zeichen, das von den Wachstumsbedingungen abhängt. Stress in Pflanzen (Temperaturabfall, Trockenheit, übermäßige Feuchtigkeit) verringert seine Manifestation.

Sowohl parthenokarpische als auch parthenokarpische und bienenbestäubte Hybriden können erfolgreich unter provisorischen Filmschutzräumen und auf offenem Boden kultiviert werden. Unter den von Bienen bestäubten Gurken, den beliebtesten Sorten mit weiblicher Blüte (F1 Farmer, F1 Lord, F1 True Friends, F1 Alphabet, F1 Acorn, F1 Captain, F1 Compass, F1 Teremok usw.), sind sie produktiver.

Für eine qualitativ hochwertige Bestäubung ist es jedoch erforderlich, Sorten zu säen, die eine große Anzahl männlicher Blüten (unfruchtbare Blüten) bilden. Zuchtfirmen legen farbige Bestäubersamen in die Säcke der wichtigsten bienenbestäubten Hybriden. Diese Taschen haben ein spezielles Symbol - einen gelben Samen in einem rosa Quadrat und den Text "farbige Samen - Bestäuber".

Kältebeständige Sorten

Nicht alle Gurken vertragen aufgrund ihrer biologischen Eigenschaften die spartanischen Bedingungen des Gartens. Auf offenen Beeten werden kältebeständige Sorten und Hybriden gezüchtet, die an die trocknende Wirkung von Wind und niedriger Luftfeuchtigkeit angepasst sind. Darüber hinaus sollten Zelents bei Bestäubung nicht an Marktfähigkeit verlieren.

F1 Anyuta, F1 Sei gesund, F1 Sturmvogel, F1 Grüne Welle, F1 Schläger, F1 Kleinkind, F1 Junge mit einem Finger, F1 Maryina Roscha, F1 Libelle, F1 Ameise, F1 Matroschka, F1 Heuschrecke, F1 Trumpfkarte, F1 Junior Leutnant, F1 Drei Tanker, F1 Hit der Saison, F1 Kozyrnaya Karta, F1 Okhotny Ryad, F1 First Class, F1 Cheetah, F1 Balalaika und Parthenocarpic F1 Saltan erfüllen diese Anforderungen voll und ganz.

Schattentolerante Sorten

Gurken variieren erheblich in der Farbtoleranz. Im Sommer sollten Sie Gurken vom Sommer-Frühling-Ökotyp anbauen, zu denen die meisten Sorten für Hobbygärtner gehören. Wintergurken sind trotz ihrer Schattentoleranz im Sommer nicht ratsam zu pflanzen: Sie reifen spät und sind eher von Sommerkrankheiten (hauptsächlich Falscher Mehltau) betroffen. Alle Hybriden mit einer Bündelanordnung von Eierstöcken in den Knoten gelten als lichtliebend. Bei Halbschatten ist es besser, schattentolerante Hybriden zu pflanzen (F1 Arina, F1 Moskau-Abende, F1 Danila, F1 Mastak, F1 Secret of the Firm).

Einige Strahlgurken haben auch Schattentoleranz (F1 Maryina Roshcha, F1 Chistye Prudy, F1 Hit der Saison, F1 Green Wave).

Frühreifende Sorten und Sorten mit langer Fruchtzeit

Gurke weist signifikante Sortenunterschiede in der Fruchtdauer auf. Wenn Sie in kurzer Zeit einen hohen Ertrag erzielen möchten, züchten Sie früh reifende Sprinterhybriden (F1 Regina-Plus, F1 Cupid, F1 Bouquet, F1 Alphabet), die den größten Teil der Ernte im ersten Monat der Fruchtbildung bringen.

Um im Spätsommer und Frühherbst eine große Anzahl von Zelents zu sammeln, werden kälteresistente Gurken mit langer Fruchtzeit gepflanzt (F1 Virenta, F1 Saltan, F1 Anyuta, F1 Farmer, F1 Lord, F1 Boy mit einem Finger, F1 Maryina Roscha).

In Bezug auf die Reifung werden Gurken in drei Gruppen eingeteilt: frühe Reifung - der Zeitraum von der Keimung bis zum Beginn der Fruchtbildung beträgt weniger als 45 Tage, mittlere Reifezeit - von 45 bis 50 Tagen, späte Reifung - mehr als 50 Tage. Pflanzen beginnen zu dem auf dem Saatgutbeutel angegebenen Zeitpunkt Früchte zu tragen, wenn sie sich in günstigen Bedingungen befinden. Alle Gurken, auch die kältebeständigsten, bei niedrigen Temperaturen sind in der Entwicklung erheblich verzögert, was den Beginn der Fruchtbildung verzögert. Daher sollten Sie sich nicht beeilen, Setzlinge zu säen oder zu pflanzen, sondern sie zum optimalen Zeitpunkt ausführen (für Zentralrussland in ungeheizten Gewächshäusern - vom 15. bis 20. Mai, auf offenem Boden - vom 1. bis 5. Juni).

Gesalzene und Salatsorten

Gurkensorten unterscheiden sich nach Zweck. Es gibt Salat, Dosen, eingelegte und universelle Gurken. Die Salzqualitäten hängen von der Dichte der Haut und dem Gehalt an Pektinen und Zuckern ab.

Schwarzdornsorten gelten traditionell als Salz. Die Salzqualitäten hängen jedoch nicht von der Farbe der Pubertät ab, sondern von der Dichte der Haut und dem Gehalt an Pektin und Zucker in den Früchten. Viele moderne Sorten und Hybriden von F1 Wahre Freunde, F1 Saltan, F1 Anyuta, F1 Farmer, F1 Lord, F1 Chistye prudy, F1 Grüne Welle, F1 Erste Klasse, F1 Eichel, F1 Libelle, F1 Ameise, F1 Heuschrecke, F1 Matroschka, F1 Trumpfkarte, F1 Alphabet, F1 Blumenstrauß usw.

Salatgurken haben mittelgroße glatte oder klumpige Früchte. Zelentsy hat keine Bitterkeit, sie haben ein knuspriges, süßliches Fruchtfleisch und werden frisch verzehrt (F1 Zozulya, F1 Bazar, F1 Buchara, F1 Tamerlane, F1 Kochubey, F1 Marta, F1 Makar usw.).

Balkensorten

Gurken mit einer Bündelanordnung von Eierstöcken in Knoten sind bei Gärtnern sehr beliebt. Ihre Hauptvorteile sind: eine Fülle von Eierstöcken und Zelents, Essiggurken, ausgezeichnete Salzqualitäten, hohe Ausbeute. In den Knoten von Bündelhybriden werden drei bis acht oder mehr Eierstöcke gleichzeitig gebildet, und bis zu fünfhundert können pro Saison auf einer Pflanze wachsen! Zelentsov.

Bündelhybriden können parthenokarpisch sein (F1 Maryina Roscha, F1 Matroschka, F1 Heuschrecke, F1 Libelle, F1 Grüne Welle, F1 Kozyrnaya Karta, F1 Schläger, F1 Hit der Saison, F1 Balalaika usw.) und von Bienen bestäubt werden (F1 Wahre Freunde, F1 Teremok, F1-Kapitän, F1-Eichel, F1-Kompass, F1-Alphabet usw.).

Sorten mit unterschiedlichen Verzweigungsarten

Unter guter Verzweigungdas Nachwachsen von Seitentrieben von fast jedem Knoten des Hauptstamms verstehen; Seitentriebe sind lang und müssen in Gewächshäusern eingeklemmt werden. Viele moderne Hybriden mit guter Verzweigung zeichnen sich durch ein wertvolles Merkmal aus - SELBSTREGELUNG DER NIEDERLASSUNG, wenn eine hohe Erntemenge am Hauptstamm keine schnelle Bildung von Seitentrieben ermöglicht (F1 Maryina Roshcha, F1 Chistye Prudy, F1 Matryoshka, F1 Junior Leutnant, F1 Buyan, F1 Petrel, F1 Boy) mit einem Finger, F1-Hit der Saison, F1-Grüne Welle, F1-Libelle usw.). Später, wenn der größte Teil der Ernte vom Hauptstamm geerntet wurde, beginnen die Seitentriebe schneller zu wachsen. In Gegenwart einer Selbstregulierung der Verzweigung wird daher viel weniger Zeit für das Einklemmen der Seitentriebe aufgewendet. Dies ist besonders wichtigWenn Ihr Aufenthalt im Garten auf Wochenenden beschränkt ist, haben solche Pflanzen während der Arbeitswoche keine Zeit, zu viel zu wachsen.

Eine gute Verzweigung ist eine Garantie für eine langfristige aktive Fruchtbildung (je mehr Gurkenzweige vorhanden sind, desto länger ist die potenzielle Ertragsdauer). Eine gute Verzweigung ist wichtig für Gurken, die auf freiem Feld und in Notunterkünften angebaut werden, sowie für Gewächshäuser für langfristige Ernten. Gurken mit guter Verzweigung verdienen in den südlichen Regionen des Landes besondere Aufmerksamkeit , da schwach verzweigte Gurken unter Überhitzungsbedingungen schnell Früchte tragen.

Hybriden mit mäßiger oder begrenzter Verzweigung können viele Seitentriebe haben, sind jedoch kurz und haben verkürzte Internodien. Mit diesem Merkmal wurde eine Gruppe einzigartiger Hybriden geschaffen (F1 Ant, F1 Grasshopper, F1 Kozyrnaya Karta, F1 Mazai usw.), die ein begrenztes Triebwachstum mit einer ziemlich langen Fruchtperiode kombinieren. Bei anderen Hybriden (F1 Cheetah) kann die Anzahl der Seitentriebe pro Pflanze geringer sein, obwohl sie gut wachsen und länger wachsen. Solche Pflanzen sind viel einfacher zu formen. Hybriden mit begrenzter Verzweigung werden sowohl im geschützten als auch im offenen Gelände gleichermaßen erfolgreich kultiviert.

Die Gruppe der Gurken mit schwacher Verzweigung umfasst früh reifende Sprinterhybriden, die den größten Teil der Ernte im ersten Fruchtmonat liefern: F1 Alphabet, F1 Cupid, F1 Regina-plus, F1 Bouquet, F1 Balalaika usw. Seitliche Triebe fehlen praktisch - d. H. ... sind sehr kurze (bis zu 10-15 cm) "Bouquet-Zweige" - mit eng beieinander liegenden Internodien, oft ohne Blätter, hören sie selbst auf zu wachsen. Solche Straußzweige mit gießendem Grün sehen aus wie Fruchtbüschel.

Nach der ersten - der Hauptfruchtwelle - kommt die zweite Welle - aus Bouquetzweigen. Hybriden mit sehr geringer Verzweigung sind ideal für Situationen, in denen Sie in kurzer Zeit den maximalen Ertrag erzielen müssen - beispielsweise während kurzer Sommerferien. Eine erhöhte Frühernte wird auch hier durch eine dichtere Bepflanzung erreicht: statt 2,5-3 Pflanzen / m2 bis 5-6 Pflanzen / m2. Bei Hybriden dieser Gruppe ist die Hauptwimper lang, was im Vergleich zu Buschformen einen viel höheren Ertrag liefert.

Für nördliche Regionen mit kurzen Sommern, spätem Frühling und frühem Frost, wenn sie auf offenem Boden und in ungeheizten Gewächshäusern wachsen, ist es ratsam, früh reifende Hybriden mit mäßiger oder schwacher Verzweigung auszuwählen. Stark verzweigte Hybriden haben einfach keine Zeit, ihre gesamte Ernte aufzugeben.

In Zentralrussland eignen sich Gurken für Freiland und Film sowohl mit begrenzter als auch mit mittlerer und guter Verzweigung. Gut verzweigte Hybriden werden im Spätsommer und Frühherbst höhere Erträge bringen. In beheizten Gewächshäusern, in denen die Fruchtzeit länger dauert, werden gut verzweigte Hybriden bevorzugt.

Es ist besser, mehrere Sorten auf dem Gelände zu pflanzen, die sich in Zweck und Wachstumszeit unterscheiden. Dies erhöht den Konsum von Gurken und die Chancen auf eine gute Ernte bei unterschiedlichen Wetterbedingungen.

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