Melothria scabra (Melothria scabra) - eine der vielen Arten der Gattung Melotriya (Kürbisfamilie), die in den Tropen weit verbreitet sind. Es ist unter Gärtnern noch sehr wenig verbreitet.
Dieses einjährige Kraut entwickelt bis zu 3 Meter lange Peitschen. Die Blätter sind dreieckig, spitz, weich rau. Es blüht mit leuchtend gelben trichterförmigen, zweihäusigen Blüten. Die Blüten sind sehr originell angeordnet: Die weiblichen Blüten sind einzeln und die männlichen Blüten sind in Achselbündeln gesammelt.
Melotria wächst sehr schnell und lässt sich mit seinen rauen Antennen leicht an verschiedenen Stützen befestigen und flechten sie vollständig, wodurch alle Arten von Unkraut unterdrückt werden. Darüber hinaus wurzeln die Seitentriebe sehr schnell.
Melotria ist sehr produktiv und an jedem Knoten der Pflanze bildet sich ein Eierstock. Die Früchte sind klein (2-3 cm lang), hellgrün, mit einer dichten Haut, essbar, mit einem ursprünglichen sauren Geschmack, der an den Geschmack frischer Gurken erinnert. Sie sind schmackhafter, wenn sie sehr klein und immer noch fast kernlos sind.
Diese Früchte können roh verzehrt, zu Salaten hinzugefügt und auch gut gesalzen werden. Eingelegte Früchte erhalten einen besonderen Geschmack, besonders wenn Sie der Marinade etwas Pfeffer hinzufügen.
Pflanzen sind thermophil, benötigen genügend Licht, bevorzugen fruchtbaren und leicht strukturierten Boden wie Bewässerung, vertragen aber keine übermäßige Feuchtigkeit.
Melotria wird von den ersten Mai-Tagen bis zum Beginn des dritten Jahrzehnts für Setzlinge gesät, je nachdem, wo Sie es dann pflanzen werden. Sämlinge werden im Alter von 25 bis 30 Tagen an einem festen Ort gepflanzt.
Es ist besser, Beete für den Anbau auf der Südseite von Gebäuden oder Zäunen anzuordnen. Alle 30–35 cm hintereinander werden Sämlinge darauf gepflanzt, und sofort wird ein vertikales Gitter entlang des Bettes installiert.
Die Pflanzenpflege ist die gleiche wie bei Gurken. Es besteht darin, mit warmem Wasser zu gießen, anzuziehen und zu lockern. Wenn Sie Melotrien für die Landschaftsgestaltung anbauen, müssen die Pflanzen zu Beginn des Wachstums mit Stickstoffdüngern gefüttert werden. Dies führt sofort zu einem üppigen Grünwachstum.
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Und wenn Sie es aus Gründen der Frucht anbauen, müssen Sie in der Blütephase 1 EL pro 1 Quadratmeter hinzufügen. Löffel Nitrophoska und zu Beginn und Ende Juli 1 Teelöffel Phosphor- und Kaliumdünger. Wenn sich der Boden während der Vegetationsperiode verdichtet, müssen mehrere Lockerungen sorgfältig durchgeführt werden, um die Wurzeln nicht zu beschädigen.
Melotria bildet neben Früchten auch Knollen mit einem Gewicht von bis zu 300 g, die in Größe und Form Süßkartoffelknollen ähneln. Sie werden überhaupt nicht gelagert und müssen sofort nach dem Ausgraben verwendet werden.
Sie schmecken gleichzeitig nach Gurke und Radieschen und können in Salaten verwendet werden. Bei guter Pflege kann eine Pflanze bis zu 3-4 kg Früchte und bis zu 1 kg Knollen ernten.
Melotria kann erfolgreich auf der Baustelle und als dekorative Kultur eingesetzt werden. Gleichzeitig sieht es außergewöhnlich schön aus und sein elegantes Grün bleibt bis zum Frost grün.
Melotria hat einen weiteren sehr großen und wichtigen Vorteil: Im Vergleich zu all seinen zahlreichen "Verwandten" ist die Pflanze sehr resistent gegen Schädlinge und praktisch nicht von Krankheiten betroffen.
