Es ist nicht klar warum, aber gewöhnlicher Hopfen ist ein sehr seltener Gast in unserem Garten und in unseren Sommerhäusern geworden, obwohl er vor etwa vierzig Jahren im Überfluss gefunden wurde.
Gewöhnlicher Hopfen ist eine der wenigen Lianen, die in Zentralrussland wachsen. In Russland wurde es zu Ehren des slawischen Fruchtbarkeitsgottes "Yarilas Gras" genannt. Die Pflanze ist sehr unprätentiös, wächst auf fast jedem Boden, ist sehr winterhart, ihr Rhizom verträgt Fröste bis -35 ... -40 ° C.
Hopfen ist ein mehrjähriges Kraut. In 2-3 Jahren wächst ein riesiger Busch mit 25-30 Trieben, die eine Länge von 5 Metern und vielem mehr erreichen. Die Anlage ist langlebig, lebt etwa 30 Jahre und benötigt praktisch keine Wartung. Sie müssen jedoch nur die Wurzeln überwachen, die sich wie Meerrettich schnell außerhalb des ihm zugewiesenen Bereichs ausbreiten.
All diese gigantische oberirdische Masse von Zweigen und Blättern stirbt jährlich ab, und für den Winter verbleiben nur verdickte Rhizome im Boden. Und im Frühjahr beginnt ein schnelles Wachstum der Triebe, und die Größe des Busches wird in weniger als einem Monat wiederhergestellt.
Die Pflanze ist zweihäusig, hat männliche und weibliche Blüten. Die bedeckenden Blätter der Blütenstände wachsen und bedecken die Fruchtnüsse und bilden "Zapfen", die aus einer großen Anzahl von Schuppen bestehen, die gegen den gemeinsamen Stiel der Frucht gedrückt werden. Auf der Innenseite der Schuppen befinden sich zahlreiche gelbe Drüsen. Hopfen blüht von Juni bis August.
Hopfen wird hauptsächlich durch Samen vermehrt, und die Transplantation von Hopfenrhizomen wird aufgrund mechanischer Schäden sehr schlecht vertragen. Es ist viel einfacher, Setzlinge im Laden zu schneiden oder zu kaufen.
In letzter Zeit sind Hopfensorten mit goldgelber Blattfarbe aufgetaucht. Sie sehen vor dem Hintergrund von Bäumen mit dunklem Laub und architektonischen Strukturen luxuriös aus und können zum Flechten eines Pavillons oder einer Pergola verwendet werden.
Egal wie schön der Hopfen ist, sein Hauptvorteil sind seine heilenden Eigenschaften. Darüber hinaus haben alle Teile der Pflanze Heilkraft. Das Vorhandensein von Hopfen auf dem Gelände wirkt sich positiv auf die menschliche Gesundheit aus, da seine Blätter eine starke Quelle für Phytoncide darstellen und die Anzahl der Mikroorganismen in der Luft drastisch reduzieren.
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Medizinische Verwendung von Hopfen
In der Medizin werden hauptsächlich unreife Hopfenzapfen verwendet, die viel Lapulin enthalten. Sie haben eine grünlich gelbe Farbe. Unreife Knospen sind hellgrün, überreife Knospen sind gelbbraun und nicht für die Ernte geeignet.
Die Zapfen werden von August bis September geerntet. Sie werden an einem sonnengeschützten Ort mit guter Belüftung getrocknet und in einer dünnen Schicht angeordnet. Bei richtiger Trocknung behalten die Rohstoffe zwei Jahre lang ihre natürliche Farbe, ihr Aroma und ihre Festigkeit.
Hopfenzapfen werden verwendet, um das Nervensystem zu beruhigen, die sekretorischen und motorischen Funktionen des Magens zu verbessern und Schmerzen bei Blasenentzündungen und schmerzhaftem Wasserlassen zu lindern.
Zur Vorbereitung der Infusion benötigen Sie 1 EL. Gießen Sie einen Löffel trockener, zerkleinerter Zapfen mit 1 Tasse kochendem Wasser, kochen Sie ihn 15 Minuten lang in einem Wasserbad, lassen Sie ihn 45 Minuten lang einwirken und lassen Sie ihn abtropfen. Nehmen Sie dreimal täglich 0,3 Tassen vor den Mahlzeiten ein.
Um eine alkoholische Infusion von Zapfen zuzubereiten , werden sie mit Wodka im Verhältnis eins zu vier gegossen und eine Woche lang an einem warmen Ort aufbewahrt. Nehmen Sie morgens und abends vor den Mahlzeiten 7-10 Tropfen ein.
Mit nervöser Erregung, im Klimakterium, sie trinken das Pulver von Kegeln , 1 g (an der Spitze eines Messers) 3-4 mal pro Tag.
In den gleichen Fällen empfehlen Kräuterkenner eine Sammlung bestehend aus 2 Stunden Hopfenzapfen, 3 Stunden Minzblättern, 3 Stunden Mutterkraut, 2 Stunden Baldrianwurzel. Zur Herstellung der Infusion 2 EL. Esslöffel der Mischung sollten mit 1 Tasse kochendem Wasser gegossen werden, 1 Stunde an einem warmen Ort bestehen, abtropfen lassen. Nehmen Sie dreimal täglich 0,3 Tassen ein.
Bei Neurosen hilft eine Sammlung, die zu gleichen Teilen aus Hopfenzapfen, Baldrianwurzel und Johanniskraut besteht. Zur Zubereitung eines Suds von 1 EL. Ein Löffel der Mischung wird mit 1 Glas kochendem Wasser gegossen, 15 Minuten in einem Wasserbad erhitzt und filtriert. 3-4 mal täglich vor den Mahlzeiten einnehmen, das letzte Mal - vor dem Schlafengehen, innerhalb von 3 Wochen.
Um die Erregung zu lindern, hilft ein beruhigender Tee , bestehend aus 2 Stunden Hopfenzapfen, 3 Stunden Baldrianwurzel, 3 Stunden Johanniskraut, 2 Stunden Thymiankraut, 3 Stunden Kamillenblüten, 1 Stunde Zitronenmelisse. Für die Zubereitung von Tee 1 EL. Gießen Sie einen Löffel der Mischung mit 1 Glas kochendem Wasser und lassen Sie es 30 Minuten einwirken. Es wird morgens auf leeren Magen, abends - vor dem Schlafengehen und nachmittags - 1,5 Stunden nach dem Essen eingenommen.
Verwenden Sie als Beruhigungsmittel gegen Kardioneurose eine Sammlung, die zu gleichen Teilen aus Hopfenzapfen, Aniswurzel, Zitronenmelisse, Baldrianwurzel und Schafgarbenkraut besteht. Zur Vorbereitung der Infusion benötigen Sie 1 EL. Gießen Sie einen Löffel der Mischung mit 1 Glas kochendem Wasser, lassen Sie es 1 Stunde lang einwirken und lassen Sie es abtropfen. Nehmen Sie 4 mal täglich 0,25 Gläser ein.
Eine Sammlung bestehend aus 2 Stunden Hopfenblütenstand, 2 Stunden Minzblättern, 2 Stunden Dreiblatt-Uhrenblättern und 1 Stunde Baldrianwurzel hilft ebenfalls gut . Zur Vorbereitung der Infusion benötigen Sie 1 EL. Gießen Sie einen Löffel der zerkleinerten Mischung mit 1 Glas kochendem Wasser, lassen Sie es 20 Minuten lang abseihen. Nehmen Sie zweimal täglich und nachts 0,5 Tassen ein.
Bei Schlaflosigkeit und Neurose ist eine Sammlung von 1 Teelöffel Hopfenzapfen, 1 Teelöffel Baldrianwurzel, 2 Stunden Wachblättern und 2 Stunden Minzblättern nützlich. Zur Vorbereitung der Infusion benötigen Sie 1 EL. Einen Löffel der Mischung mit 1 Glas kochendem Wasser brauen, 30 Minuten einwirken lassen und abtropfen lassen. Nehmen Sie dreimal täglich 0,5 Tassen ein.
In einigen Ländern werden pflanzliche Schlaftabletten verkauft , die Hopfen enthalten. Es ist nicht schwer, sie selbst herzustellen. Dazu müssen Sie die Pflanzen nur schnell trocknen, damit sie nicht austrocknen.
Folgende Pflanzenkombinationen können hergestellt werden:
- Hopfen - 3 Teile, Farn - 2 Stunden, Lorbeer - 1 Stunde;
- Hopfen - 2 TL, Farn - 3 TL, Minze - 1 TL
Auf den Heizkörper der Batterie können kleine Kräuterkissen gelegt werden, um die Luft im Schlafzimmer zu riechen.
Bei Pyelonephritis in der Volksmedizin wird eine Sammlung verwendet , die aus 1 TL Hopfenzapfen, 3 TL Brennnesselkraut, 1 TL schwarzen Johannisbeerblättern, 1 TL Birkenblättern, 1 TL Wacholderfrucht, 2 TL Bärentraubenblättern, 2 TL besteht. Wegerichblätter. Zur Vorbereitung der Infusion benötigen Sie 1 EL. Gießen Sie einen Löffel Sammlung mit 2 Tassen kochendem Wasser, bestehen Sie an einem warmen Ort für 30 Minuten, abseihen. Nehmen Sie 30-mal täglich 0,75 Tassen 30 Minuten vor den Mahlzeiten warm ein.
Hopfen in der Heimkosmetik
Hopfen ist auch in der Haushaltskosmetik weit verbreitet. Das Haar wird mit einem Sud aus Hopfen gewaschen, um es gegen Schuppen, Juckreiz am Kopf und gegen Kahlheit zu stärken. In Form von Lotionen gegen Blutergüsse, Furunkel und Geschwüre. Hopfenzapfen sind in den Badezubereitungen enthalten.
Um eine Abkochung von Hopfen für den externen Gebrauch vorzubereiten , benötigen Sie 4 EL. Löffel Zapfen 1 Liter kochendes Wasser gießen, 5-7 Minuten kochen lassen, 1 Stunde ruhen lassen, abtropfen lassen.
Bei Haarausfall hilft eine Sammlung bestehend aus 3 Stunden Hopfenzapfen, 4 Stunden Calamus-Rhizomen, 4 Stunden Klettenwurzel und 2 Stunden Ringelblumenblüten.
Um die Infusion vorzubereiten , benötigen Sie 5 EL. Löffel der Mischung mit 1,0 l kochendem Wasser gießen, 2 Stunden ruhen lassen, abseihen. Schmieren Sie die Kopfhaut nachts.
Für den gleichen Zweck wird eine Sammlung verwendet , die aus 3 Stunden Hopfenzapfen, 4 Stunden Klettenwurzel und 2 Stunden Ringelblumenblüten besteht. Zur Vorbereitung der Infusion benötigen Sie 1 EL. einen Löffel der Mischung mit 1 Liter kochendem Wasser gießen, 15 Minuten kochen lassen, abkühlen lassen, abseihen. Befeuchten Sie den Kopf, binden Sie ihn 4 Stunden lang mit einem Handtuch zusammen und spülen Sie dann die Haare aus. Der Behandlungsverlauf umfasst bis zu 10 Eingriffe jeden zweiten Tag.
Ernährungsbedingte Verwendung von Hopfen
Hopfen heilt aber nicht nur, sondern füttert auch. Die jungen Triebe und Blätter können frisch in Salaten und Suppen verwendet werden, sie können für den Winter getrocknet oder gesalzen werden. Hopfen wird häufig zur Herstellung von Bier und Brot verwendet.
- Sauerteig zum Backen von Kwas oder Hopfen
- Tee mit gewöhnlichem Hopfen "Beruhige dich"
- Sbiten heiß
- Zitronenhonig mit Hopfen
Ziergebrauch von Hopfen
Hopfenreben sind unter anderem eine hervorragende dekorative Dekoration für einen Pavillon, eine Wand, einen Zaun, jede Struktur und einen hervorragenden Hintergrund für Ihren Blumengarten. Besonders dekorativ sind sie jedoch für Zapfensträuße, die beim Wachsen ihre Farbe von gelbgrün nach goldgelb ändern.
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"Uralgärtner", Nr. 21, 2020
