Schwarze Johannisbeere: die neuesten Sorten aus Michurinsk

Der Fortschritt steht nicht still, und dies gilt auch für die Auswahl. Vor kurzem waren Johannisbeeren klein, ertragsarm, oft krank, und obwohl sie von privaten Händlern auf jedem Gartengrundstück gepflanzt wurden, schimpften sie oft: "Was für neue Sorten sind das, schlimmer als die vorherigen ?!" Niemand wird dies mit Sicherheit über die Sorten sagen, die in unserem Artikel behandelt werden - die Sorten der schwarzen Johannisbeeren, die 2006 veröffentlicht wurden, dh erst vor relativ kurzer Zeit, sind bereits im staatlichen Register der Zuchterfolge der Russischen Föderation enthalten, was bedeutet, dass sie vollständig verwendet werden dürfen. Dies sind die Sorten Charovnitsa, Chernavka und Minx. Lassen Sie uns genauer darüber sprechen und mit der Zauberin beginnen.

Charovnitsa mit schwarzer Johannisbeere

Zauberin der schwarzen Johannisbeere

Die Sorte ist also Charovnitsa. Selbst mit seinem Namen sollte es faszinieren, verzaubern, und tatsächlich ist es unmöglich, sich davon loszureißen, bis Sie jede letzte Beere essen.

Diese Sorte wurde für den Anbau in der Region Central Black Earth zugelassen, was bedeutet, dass die Sorte in dieser Region hundertprozentig liefert, ihre bessere Qualität in Bezug auf Ertrag, Gewicht der Beeren und Geschmackseigenschaften zeigt. Die Autorin der Sorte ist die große Züchterin Tatyana Vladimirovna Zhidekhina, sie weiß wirklich viel über Sorten und wird sie auf keinen Fall verpassen. Man könnte sagen, aus ihrer Fürsorge für mütterliche Hände (mit solcher Liebe macht sie Kastration und Bestäubung) sind Hunderte wundervoller Hybriden herausgekommen und werden herauskommen, was sicherlich zu Sorten werden wird.

Nasha Charovnitsa ist eine Sorte, die sich durch mittelreifen Saft und universellen Zweck auszeichnet. Die Pflanze selbst passt aufgrund ihrer durchschnittlichen Höhe buchstäblich in jedes Gartengrundstück, der Gärtner findet definitiv einen Platz für einen Anfänger. Die Ausbreitung des Busches ist ebenfalls durchschnittlich. In der Herbstsaison kann er sachlich mit Schnur zusammengebunden und fest befestigt werden, damit der Schnee die Mitte des Busches nicht ausfüllt und die kostbaren Zweige nicht bricht, die während der Reifezeit einfach aus der Ernte platzen. 

Trotz der Tatsache, dass die Sorte dicke, gerade, graue Triebe mit leicht wahrnehmbarer Pubertät und Glanz aufweist, neigen sie sich unter dem Gewicht kräftiger Trauben voller Beeren manchmal zum Boden und brechen oft sogar. Die Blattspreiten sind mittelgroß und grün, was auf die vollwertige Arbeit der Photosyntheseprozesse für die Ernte hinweist.

Nun gehen wir zu den Beeren über, für die jeder Gärtner neue Johannisbeersorten kauft. Die Form der Enchantress-Beeren ist wie einladende Zigeuneraugen, groß und schwarz, die Haut der Beeren ist kaum im Mund zu spüren, sie platzen buchstäblich und breiten sich mit zartem Saft aus, und eine kleine Menge Samen macht dem Verzehr von Beeren Freude. Aber trotz der dünnen Haut sind die Früchte gut transportiert, es lohnt sich, sie etwas unreif zu pflücken. Der Geschmack der Beeren ist süß und sauer, sehr angenehm und erfrischend in der Hitze, jedoch ohne das Aroma, aber in diesem Fall wäre es hier eher fehl am Platz.

Das durchschnittliche Gewicht einer Beere hängt stark vom landwirtschaftlichen Hintergrund ab, auf dem die Sorte angebaut wird. Auf gutem, lockerem, gedüngtem, nahrhaftem und feuchtem Boden hätte die Masse sogar um 2 g springen können, aber auf dem schlechten Boden der Auswahlschule übersteigt sie kaum 1,3 g. Um mehr über die Sorte herauszufinden, bestellte Tatyana Vladimirovna eine chemische Analyse der Früchte und das gab es: in Früchten - bis zu 10% Zucker, nur 2,6% Säuren und bis zu 189 mg% Ascorbinsäure. Das heißt, die Früchte können gegen Erkältung behandelt werden, indem sie einfach roh gegessen werden.

Die Verkoster bewerteten den Geschmack der Beeren mit 4,5 Punkten, aber dies ist eindeutig eine Unterschätzung - 0,1 oder 0,2 Punkte könnten sicher hinzugefügt werden. Übrigens, mit einem Durchschnittsgewicht von 1,3 Gramm (nicht vergessen?) Wird der Ertrag mehr als hundert Centner pro Hektar und näher an 102 Centner liegen.

Übrigens gefriert die Sorte nicht, muss nicht gewässert werden, sie wird selten krank, und in der gesamten Beobachtungsgeschichte wurden nur wenige dünne Spinnmilben darauf gesehen.

Chernavka mit schwarzer Johannisbeere

Schwarze Johannisbeere Chernavka

Die nächste magische Sorte ist Chernavka, ebenfalls eine Idee der unvergleichlichen Tatyana Vladimirovna Zhidekhina, die am Bundesforschungszentrum (jetzt VNIIS) in Michurinsk arbeitet.

Was können Sie über die Sorte Chernavka sagen? Nun, es ist nur ein Blick auf die Tatsache, dass es nicht umsonst so genannt wurde. Die Beeren leuchten jetzt wirklich schwarz wie in der arabischen Nacht, wenn es keinen einzigen Stern am Himmel gibt.

Traditionell ist die Sorte im Staatsregister der Region Central Black Earth enthalten, anscheinend kann sie sich nur hier in ihrer ganzen Pracht zeigen und den maximalen Ertrag erzielen. Was wissen wir über die Sorte, lohnt es sich, Kindergärten mit gutem Ruf zu besuchen oder ist sie einfach nicht da? Natürlich gibt es und vieles mehr, denn dies ist eine Sorte, die in der Mitte der Spätzeit reift und einen universellen Zweck hat. Der Busch ist mittelgroß, wählen Sie also einen größeren Ort und vergessen Sie nicht, ihn für den Winter zu binden.

Triebe von mittlerer Dicke, aber gerade, hängen oft auch unter der Masse der Beeren durch, insbesondere am Rand des Busches. Die Farbe der Triebe ist gräulich, die Pubertät ist schwach und die Triebe scheinen nicht in der Sonne. Die Blätter sind mittelgroß, aber sattgrün, was bedeutet, dass der Photosyntheseapparat wie eine Uhr funktioniert.

Wir wenden uns dem für den Gärtner interessantesten zu - dem Obstpinsel kann es von mittel bis lang sein - es ist klar, dass man auf schlechtem Boden ohne Bewässerung und Dünger nur von einem langen Pinsel träumen kann, aber auf gutem Boden zeigt sich die Sorte in voller Kraft.

Beeren, endlich Beeren. Selbst auf nicht gedüngten Eichen- und Lehmböden wiegt die Beere etwa 1,5 g. Stellen Sie sich jedoch vor, wenn wir die Baustelle richtig vorbereiten, Dünger auftragen und gießen - drei Gramm, nicht weniger, wir bekommen sie! Übrigens bewerten die Verkoster nicht nur den Geschmack der Beeren, sondern auch ihr Aussehen. Sie sagten, dass die Beeren eindeutig lecker und groß sind. Der Geschmacksbereich liegt zwischen 4,5 und 4,9 Punkten, aber im Durchschnitt hat er sich immer noch als 4,5 herausgestellt meiner Meinung nach unverdient.

Von den unbestrittenen Vorteilen der Sorte sollte man ihre Frostbeständigkeit und eine so schwache Anfälligkeit für Krankheiten und Schädlinge beachten, dass es möglich ist, sie nicht zu behandeln - vielleicht geht sie von selbst vorbei!

Schwarze Johannisbeere Minx

Nun, die dritte Klasse, die auch im aktuellen FNT-Fernsehen erhalten wurde. Zhidekhina, das ist eine Vielzahl von Minx. Warum heißt die Sorte so, werden Käufer im Kindergarten fragen? Liegt es daran, dass es fast einen Monat früher reifen kann, als andere Sorten von Johannisbeeren und Beeren auf einem Ast zu Brei werden? Lass es uns herausfinden!

Schwarze Johannisbeere Minx

Beginnen wir aus Gewohnheit mit der Toleranzregion, und dies ist wieder die zentrale Region der Schwarzen Erde. Aber hatten die Käufer Recht, als sie die Frage nach der Reifezeit stellten? Es stellt sich heraus, dass diese Sorte nicht nur eine frühe, sondern auch eine sehr frühe Reifezeit ist. Wenn Sie also als erste unter den Sommerbewohnern frische Johannisbeeren probieren möchten, können Sie Minx pflanzen und die Früchte essen, solange sie noch grün auf den Zweigen anderer Sorten sind und daher völlig geschmacklos.

Ein Plus für den Erwerb dieser Sorte ist, dass Sie ihre schwach ausgebreiteten, dünnen und geraden Triebe hinzufügen können, durch die es besser ist, nicht zu springen, sondern um den heißen Brei herumzugehen, wenn Sie in eine andere Reihe gehen müssen, sonst brechen Sie alles und mahlen den Ameisen die Beere vor Freude. Die Blattspreiten sind hellgrün, der Photosyntheseapparat sollte gut funktionieren.

Kommen wir zu der interessanten Sache - der Fruchtcluster ist mittel bis kurz, was bedeutet, dass wir, wenn Sie den Boden richtig düngen, gießen und Unkraut den ganzen Sommer wie ein Aussätziger bekämpfen, bestenfalls eine durchschnittliche Bürste bekommen, aber mit frühen Beeren! Dies motiviert Sie, die Hacke öfter aufzuheben.

Und die Beeren? Es stellt sich heraus, dass sie ziemlich groß sind und selbst auf Eichenboden und mit Laborschlägen zertrampelt bis zu 1,5 g wiegen. Aber was passiert im Garten des idealen Großvaters? Mindestens doppelt so viel! Wenden wir uns der Bewertung der Verkostung zu - sie geht von der Skala ab - bis zu 4,8 Punkten, praktisch dem Maximum. Dies ist fast der Geschmacksführer unter den Sorten. Und wenn wir den Ertrag berücksichtigen, der sich 140 Centner pro Hektar nähert, dann muss die Sorte unbedingt berücksichtigt werden. Nun, es ist wahrscheinlich nicht überflüssig zu sagen, dass die Sorte überhaupt nicht gefriert und, wie das Staatsregister feststellt, krank und schwach von Schädlingen betroffen ist - das heißt, ein paar Blattläuse und ein Blatt mit Mehltau und das war's, der Busch ist gesund, selbst wenn Sie ihn ins All bringen!

Dies sind die neuesten Sorten, die im Landesregister eingetragen und beim Bundesforschungszentrum Michurin eingegangen sind - nehmen Sie sie gerne!

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