Charakteristisch und das bekannteste Mitglied der Gattung Guave (Psidium) ist eine gewöhnliche Guave oder Psidium-Guave (Psidium guajava) oder eine Guave . Dies ist ein immergrüner Strauch oder ein kleiner schöner Baum von etwa 10 m Höhe, der manchmal bis zu 20 m hoch wird und ursprünglich aus dem tropischen Amerika stammt. Vielleicht hat sich das Verbreitungsgebiet einst von Mexiko bis Peru verbreitet. Vor langer Zeit wurde Guayava in Indien eingeführt, wo es erfolgreich eingebürgert wurde. Jetzt wird es im gesamten Osten angebaut. Es wächst auch an der Mittelmeerküste Frankreichs und Algeriens. In den USA wird es in Südkalifornien und Florida angebaut. Die Lebensdauer der Pflanze ist kurz, nur etwa 40 Jahre.
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Die Rinde des Stammes ist glatt, hellbraun, blättert mit dem Alter ab und legt die grünen Bereiche des Stammes frei. Junge Zweige sind tetraedrisch. Die Blätter sind gegenüberliegend, 5-15 cm lang und 3-5 cm breit, elliptisch, spitz, mit einer charakteristischen unebenen Oberfläche und klaren Queradern, matt, kurz weichhaarig unten, duftend beim Reiben. Blüten erscheinen auf jungen Wucherungen, bisexuell, weiß, mit zahlreichen Staubblättern, Kelch 4-5 lobulär, gewöhnlich einzeln oder paarweise in den Blattachseln angeordnet. P. guayava kann mehrmals im Jahr blühen. Es produziert normalerweise eine große Ernte und mehrere kleinere Ernten. Die Früchte sind kugelförmig, eiförmig oder birnenförmig, bis zu 10 cm, weißlich-gelb oder blassrosa, süß und sauer, mit einem ausgeprägten moschusartigen Aroma, fleischig, polysperm.
Die Früchte werden zusätzlich zu ihrem hohen Geschmack für ihren hohen Gehalt an Vitamin C geschätzt, das in Guavenfrüchten um ein Vielfaches höher ist als in Zitrusfrüchten. Rote Früchte enthalten eine große Menge Beta-Carotin, Früchte sind auch reich an B-Vitaminen und Vitamin P, sehr aromatisch ... Sie werden roh und Marmelade verwendet, um Desserts zu würzen, um Säfte, Cocktails, Saucen, Salate und Getränke herzustellen. Unreife Früchte sind reich an Pektin.
Guavensaft wird zur Behandlung von Herzkrankheiten und Asthma verwendet, die Früchte werden bei Durchfall und Erkrankungen der Blase zur Behandlung von Erkrankungen des Rachens verwendet. Die Blätter und die Rinde sind reich an Tanninen, die Rinde wird zum Bräunen von Leder verwendet und ein schwarzer Farbstoff wird aus den Blättern freigesetzt. Tee aus Rinde und Blättern hilft bei Verdauungsstörungen bei der Behandlung von Ruhr. Die Blätter enthalten Substanzen mit antibakterieller und Antikrebsaktivität. Das dichte Holz wird zur Herstellung von Werkzeugen verwendet, sein Aroma sättigt das Fleisch beim Räuchern und Grillen ungewöhnlich.
Psidium guayava bevorzugt ein trockenes tropisches Klima, ist nicht wählerisch in Bezug auf Böden, kann sowohl auf schweren Tonen als auch auf Sand wachsen, verträgt Bodensäure von pH 4,5 bis pH 9,4, ist relativ salzresistent, verträgt eine kurze Trockenheit und verträgt etwas Staunässe. obwohl es feuchten, gut durchlässigen Boden bevorzugt. Liebt volle Sonne, obwohl es in kleinen Schatten wachsen kann. Es wächst schlecht bei niedrigen Sommertemperaturen, verträgt keine extreme Hitze, die Mindesttemperatur beträgt +5 Grad, erwachsene Pflanzen vertragen kurze Fröste von 1 bis 2 Grad, aber sie sind dennoch ein ernsthafter Stress für Pflanzen.
Die unprätentiöse Zusammensetzung des Bodens und seine Feuchtigkeit machen diese Art in Ländern mit warmem Klima ziemlich aggressiv, in denen sie dichtes Dickicht bilden, einheimische Arten verdrängen und Weiden erobern kann. Ursprünglich in Gärten kultiviert, verbreitet es sich schnell und naturalisiert sich durch die Verbreitung von Samen aus Früchten, die von Vögeln und Tieren gefressen werden. P. guayava ist auf den Galapagos-Inseln, Hawaii, Neuseeland und Südafrika als invasive Art anerkannt und wirft auf den Marquesas-Inseln, Neukaledonien und Fidschi besondere Probleme auf.
Guayava vermehrt sich leicht mit frischen Samen. Wenn es auf Plantagen gezüchtet wird, wird die Pfropf- und Pfropfmethode angewendet, um die Sorte zu erhalten. Es können Wurzeltriebe entstehen. Sämlinge blühen nach 3-4 Jahren, der Höhepunkt der Fruchtbildung tritt im Alter von 15-25 Jahren auf.
Während des Anbauprozesses werden mehrere Sorten ausgewählt. Sie unterscheiden sich in der Farbe der Schale und des Fruchtfleisches, der Form und Größe der Frucht und dem Geschmack. Zwei zuvor beschriebene Arten Guave grushenosnaya (Psidium pyriferum) mit einer birnenförmigen Frucht und Guave yablokonosnaya (Psidium pomiferum) mit abgerundeten Früchten gelten heute als Unterart sylvestris guave. Einige Sorten werden als Guave Guinea (Psidium quineense) verkauft, obwohl es sich um eine separate Art handelt, ebenso wie andere, wie Guavengeschmack (Psidium aromaticum).
Pflege und Wartung
Psidium-Guave kann in kleinen Bodenmengen Früchte tragen und wird häufig als Behälter oder Topffruchtpflanze angebaut. Besonders gut entwickelt es sich in gemahlenen Gewächshäusern. Das Wachstum ist ziemlich schnell, das jährliche Wachstum beträgt etwa 30 cm und im Laufe der Jahre kann sich die Pflanze zu keinem kleinen Baum entwickeln.
Die Pflanze verträgt das Beschneiden und Formen gut, aber das Feld weist normalerweise keine starke Verzweigung auf (in Indien und ostasiatischen Ländern wird es zur Herstellung von Bonsai verwendet).
Die Hauptschwierigkeit, ein Haus in der gemäßigten Zone zu halten, ist der Mangel an Licht im Winter und die Notwendigkeit, der Pflanze eine kühle, leichte Überwinterung bei +12 ... + 150 ° C zu bieten Guayava bevorzugt beleuchtete Fenster in Ost-, Süd- und Westausrichtung. Im Sommer ist es wünschenswert, in der Sonne ins Freie zu gehen. Wenn Sie in einem Topf wachsen, sollten Sie darauf achten, dass die Wurzeln in der Sonne nicht überhitzen. Der Rest des Psidiums ist anspruchslos, toleriert ein kurzes Übertrocknen. Es ist zu beachten, dass auf den Blättern häufig braune Flecken auftreten, die das Erscheinungsbild der Pflanze leicht beeinträchtigen. Es ist betroffen von Mealybugs, Schuppeninsekten.
Über Maßnahmen zur Bekämpfung dieser Insekten - im Artikel Schädlinge von Zimmerpflanzen und Maßnahmen zu deren Bekämpfung.
Guayava vulgaris wird leicht durch frische Samen vermehrt. Nachdem Sie eine reife Guave gekauft haben, können Sie ihr Fruchtfleisch essen, indem Sie die Samen für die Aussaat entfernen. Wenn Sie sie in einen Behälter mit Erde (z. B. Erde für Myrte) legen und ein Gewächshaus einrichten, erhalten Sie in 4-6 Wochen Setzlinge. 10 cm hohe Sämlinge können in getrennten Töpfen gepflanzt und an einem warmen, sonnigen Ort gezüchtet werden. Junge Pflanzen lieben reichlich Wasser und Duschen, aber es ist notwendig, den Boden zwischen den Bewässerungen leicht zu trocknen. Der Beginn der Blüte und Fruchtbildung kann in 2-8 Jahren (im Durchschnitt 2-3) erfolgen, und die Pflanze hat zu diesem Zeitpunkt eine Meterhöhe erreicht.
In der Raumkultur sind Guaven nicht sehr leicht Stecklinge, nur in Gewächshäusern mit geringerer Erwärmung und der Verwendung von Wurzelbildnern. Die Wartezeit für das Rooten kann jedoch 1 bis 2 Monate betragen, und die Erfolgsquote beträgt nur 2%. Es kann vorzuziehen sein, die Luftverlegemethode zu verwenden, obwohl dies noch zeitaufwendiger ist.
Weitere Informationen zur Technologie von Stecklingen finden Sie im Artikel Schneiden von Zimmerpflanzen zu Hause.
Abschließend betonen wir, dass für diese tropische Pflanze warme, leichte und feuchte Bedingungen die ideale Umgebung sind. Daher fühlt es sich in einem subtropischen Wintergarten gut an und reagiert im Sommer dankbar auf den Umzug auf eine Veranda, ein Gewächshaus, einen verglasten Pavillon oder einfach nur auf die Sonne im Freien.
