Kultivierungsgeschichte
Die Feige, der Feigenbaum oder die Weinbeere ist eine der ersten vom Menschen angebauten Pflanzen. Feigen könnten mehrere tausend Jahre vor Hirse und Weizen domestiziert worden sein. Diese Pflanze erscheint in der Bibel. Die alten Ägypter bauten vor mehr als 6.000 Jahren Feigen an und betrachteten ihre Früchte als die köstlichsten Früchte. Sie wurden von Königin Cleopatra am meisten geliebt. Und die Griechen waren so stolz auf sie, dass es ihnen lange Zeit verboten war, sie aus Attika zu entfernen, und diejenigen, die gegen das Verbot verstießen, wurden "Feigeninformanten" genannt, was schließlich zu einem Begriff wurde und sich auf alle Menschen verbreitete, die ihren Respekt verloren hatten - Lügner, Informanten und Sykophanten. Die Römer bauten in ihrem ganzen Reich Feigen an. Plinius der Jüngere (61-112 n. Chr.) Berichtete über 29 verschiedene Feigenarten und dass Feigen die Jugend verlängern und das Auftreten von Falten bei älteren Menschen verzögern.
Die lange Geschichte des Anbaus dieser Pflanze erlaubt es uns nicht, das Zentrum des natürlichen Ursprungs der Art genau zu bestimmen, aber es wird angenommen, dass sie sich irgendwo zwischen dem Nahen Osten und dem Mittelmeer befand. Fossile Feigenreste wurden im Jordantal bei den Ausgrabungen eines neolithischen Dorfes gefunden und stammen aus dem 10. Jahrhundert vor Christus. Diese Früchte waren kernlos, was ihre kultivierte Herkunft beweist.
Der wissenschaftliche Name der Feige ist Ficus Carica (Ficus Carica) , zusammen mit anderen Ficuses gehört sie zur gleichen Gattung der Mulberry-Familie ( Moraceae ). Es erhielt seinen spezifischen Namen aufgrund des Gebiets von Karia in Kleinasien.
In der Natur ist dies ein Strauch oder kleiner Laubbaum von 6 bis 10 m Höhe, oft mehrstämmig, mit einer sich ausbreitenden Krone. Blätter bis zu 25 cm, mit drei, fünf oder sieben tiefen Hauptlappen, unregelmäßig am Rand gezähnt, grob rau, mit Haaren an der Unterseite, mit einem bestimmten Geruch. Mit Ausnahme reifer Früchte scheiden alle Pflanzenteile milchigen Saft aus, der bei Hautkontakt Reizungen und in der Sonne gefährliche Photodermatitis verursachen kann. Die Blüten sind unauffällig und sammeln sich in geschlossenen Blütenständen zweier Arten, die sich in den Blattachseln befinden. Blütenstände vom Caprifigi-Typ werden zur Herstellung von Pollen verwendet, während Blütenstände vom Feigen-Typ Früchte entwickeln. Feige ist eine zweihäusige Pflanze, Feigen und Capryphigs wachsen auf verschiedenen Bäumen. Blumen werden nur von einer bestimmten Art von Wespe bestäubt, das Bestäubungsmuster ist recht komplex und anfällig. Einige Sorten brauchen keine Bestäubung,Die Samen entwickeln sich parthenokarpisch ohne Befruchtung. In der Kultur werden hauptsächlich diese Sorten angebaut.
Die Früchte sind wie alle Ficuses Syconia - überwachsene Teile des Stiels, fleischige hohle Gefäße mit einem kleinen Loch, eiförmig, birnenförmig oder abgeflacht, von grün bis lila. Fruchtgewicht - 40-150 g. Echte Früchte sind klein und befinden sich auf der Innenseite von Syconium. Der Feigenbaum produziert zwei Ernten pro Jahr. Die Früchte der ersten Ernte werden auf den Trieben des letzten Jahres gebildet, die zweite Ernte reift auf jungen Wucherungen des laufenden Jahres. Die zweite Herbsternte wird als die Haupternte angesehen, obwohl einige Sorten in der Lage sind, eine reichlich vorhandene Frühjahrsernte zu produzieren. Reife Früchte werden praktisch nicht gelagert, nur wenige Tage.
Alle Feigensorten werden nach der Fruchtmethode in 3 Gruppen eingeteilt.
- Für die Fruchtreife ist eine Bestäubung erforderlich.
- Für die Fruchtreife ist keine Bestäubung erforderlich, es kommt zu einer parthenokarpischen Entwicklung der Samen.
- Eine Bestäubung ist nicht erforderlich, damit die erste Ernte im Frühjahr reift, und es ist erforderlich, dass die Herbsternte reift.
Das Fehlen einer bestäubenden Wespe verhinderte lange Zeit, dass Feigen in Amerika vollständig eingebürgert wurden.
Der Feigenbaum ist unprätentiös und kann auf armen steinigen Böden wachsen - an den Hängen der Berge, auf steinigen Talussen, in Rissen in Felsen. Es kann sich mit einer kleinen Menge Wasser begnügen, verwandelt sich jedoch nur in der Nähe von Flüssen in üppige, gut tragende Pflanzen mit viel Feuchtigkeit.
Unter Juden und Muslimen werden Feigen als eines der Zeichen von Wohlstand und Wohlstand verehrt.
Aufgrund seiner köstlichen Früchte sind Feigen nicht nur in ihrer Heimat weit verbreitet, sondern auch in Ländern mit einem ähnlichen Klima, von 8 bis 11 Klimazonen, in Indien, Afrika, Australien, Mittelamerika, Bermuda und der Karibik, Venezuela, Chile und Argentinien. In der Neuen Welt wurden die ersten Feigenbäume 1560 in Mexiko gepflanzt, erschienen 1769 in Kalifornien und wachsen jetzt in mehreren heißen und trockenen Staaten der Vereinigten Staaten. Seit der Antike werden Feigen vom 15. bis 16. Jahrhundert auf der Krim, in Transkaukasien und in Turkmenistan gezüchtet - in Tadschikistan und Usbekistan. Jetzt wird es auch in Dagestan und Krasnodar angebaut. Das Wachstum in nördlichen Regionen wird durch die Kälteinstabilität behindert: Selbst kurzfristige Fröste mit einer Kraft von -150 ° C gelten als kritisch, und bei einer Temperatur von -90 ° C sterben bestäubende Wespen ab, die in Früchten überwintern.
Nützliche Eigenschaften von Feigen
Feigen werden wegen ihres Geschmacks und ihrer ernährungsphysiologischen Eigenschaften geschätzt, Früchte und Blätter haben auch in der Medizin Anwendung gefunden. Frisches Obst wird zusammen mit der Schale als Lebensmittel verwendet. Sie machen Marmeladen, Konserven und machen getrocknete Früchte. Es reicht aus, etwa ein Kilogramm Trockenfrüchte zu essen, um die tägliche Kalorienaufnahme eines Erwachsenen wieder aufzufüllen. Feigen enthalten viel Ballaststoffe und Kalzium sowie Magnesium, Phosphor, Kalium, Kupfer, Mangan, Eisen, Chrom. Es enthält die Vitamine A, Gruppen B, PP, C, K. Seine medizinischen Eigenschaften wurden bei Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts nachgewiesen - bei Gastritis und Sodbrennen, bei Zwölffingerdarmgeschwüren. Es reduziert den Säuregehalt des Magens, hat eine normalisierende Wirkung bei Magenstörungen emotionalen Ursprungs, ist ein mildes Abführmittel. Es ist auch bekannt, dass Feigen hohe antioxidative Eigenschaften haben.Aus den Blättern des Feigenbaums wird ein Medikament hergestellt, das bei Vitiligo und einigen Arten von Kahlheit hilft. Milchsaft wird zur Herstellung von Warzensalben verwendet. In Milch gebraute reife Früchte dienen als Arzneimittel gegen entzündliche Erkrankungen von Mund und Rachen.
Feigen wachsen drinnen
Ficus carica, vielleicht der lichtliebendste aller Ficuses, bevorzugt direkte Sonne.
Ficus carica vermehrt sich durch Samen und vegetativ. Die Samenvermehrung garantiert keine Beibehaltung der Sorte. Daher werden im kulturellen Anbau vegetative Vermehrungsmethoden verwendet (Stecklinge, Wurzeltriebe oder Schichtung).Feigensorten
Feigen sind aufgrund ihrer Unprätentiösität im Zimmerpflanzenanbau sehr beliebt. Wenn Sie Ihre eigenen leckeren und süßen Feigenfrüchte anbauen möchten, benötigen Sie parthenokarpische (selbstfruchtbare) Sorten, die nicht bestäubt werden müssen. Für den Anbau zu Hause können folgende Sorten empfohlen werden: Sotschi-7, Solnechny, Kadota, Dalmatsky, Violet Sukhumsky, Oglobsha usw. Leider geht der wahre Name der Sorte oft verloren, wenn junge Pflanzen unter Amateuren verbreitet werden, aber es ist ratsam, zumindest diese zu fragen ob die Mutterpflanze drinnen Früchte trug. Die Sorten unterscheiden sich in Form und Farbe der Früchte (von gelb bis lila, es gibt gestreifte), Geschmacks- und Reifezeiten sowie in der Form des Blattes. Es gibt Sorten mit stark zerlegten Blättern, es gibt bunte Sorten.
Feigen zu Hause pflegen
Feigen sind ziemlich unprätentiös, es ist eine geeignete Obsternte für den Anbau zu Hause, Sie müssen nur eine selbstfruchtbare Sorte kaufen und die notwendigen Bedingungen schaffen. Der beste Ort für Feigen das ganze Jahr über ist eine glasierte und frostfreie Loggia. Im Sommer gibt es viel Licht und im Winter kühl.
Die Zeit der Winterruhe. Da Feigen in den Subtropen beheimatet sind, brauchen sie natürliche Winterruhe. Wenn die Pflanze in einem Raum gehalten wird, sollten Sie im Herbst versuchen, einen kühlen Raum mit einer Temperatur von +1 bis +10 ° C zu finden. Normalerweise werfen Feigen ihre Blätter von selbst ab, aber wenn dies nicht geschieht, müssen Sie aufhören zu gießen und die Scholle ein wenig trocknen. Die Überwinterung wird dadurch erleichtert, dass ein dunkler Raum für eine Pflanze ohne Blätter geeignet ist. Es kann ein Keller oder ein Keller sein. Die Bewässerung während der Wintermonate ist begrenzt, aber das Koma darf nicht vollständig trocknen. Das Wasser für die Bewässerung im Winter sollte nicht zu warm sein, um die Pflanze nicht vorzeitig aufzuwecken. Feigen ruhen normalerweise etwa zwei Monate von November bis Dezember im Raum. Auf einem kühlen Balkon beginnt die Pflanze von Februar bis März aufzuwachen.
Transfer. Vor Beginn der aktiven Vegetationsperiode sollte die Pflanze nach der Umschlagmethode umgepflanzt werden. Es ist am besten, jedes Jahr neu zu pflanzen und das Volumen leicht zu erhöhen. Es wird nicht empfohlen, eine große Menge auf einmal zu pflanzen. Mit Beginn der Frühlingswachstumszeit wird die Bewässerung erhöht, die Pflanze in helles Licht gebracht und allmählich gefüttert.
Top Dressing. Der erste Top-Dressing wird mit einer halben Dosis eines komplexen Universaldüngers mit Mikroelementen durchgeführt. Feigen sind beim Essen nicht sehr wählerisch, das beste Essen sind die direkten Sonnenstrahlen.
Bodenzusammensetzung. Feigen sind auch für den Boden anspruchslos. Es ist gut, dem gekauften Substrat Rasen und Sand hinzuzufügen. Im Sommer ist eine regelmäßige und reichliche Bewässerung erforderlich, ohne dass die Feuchtigkeit in der Pfanne stagniert. Feigen vertragen ganz ruhig ein kurzes trockenes Koma, aber ein starkes sollte vermieden werden, da es sonst seine Blätter abwirft.
Trimmen und Formen. Um einen üppigen Busch zu bilden, müssen Feigen besonders in jungen Jahren geschnitten werden. In den folgenden Jahren wird ein Schnitt durchgeführt, um die Abmessungen der Pflanze zu erhalten. Bei reifen Exemplaren werden nackte Zweige, fast ohne Laub, stark beschnitten, um junge Triebe zu erhalten. Das Beschneiden erfolgt am besten am Ende des Winters, bevor die Knospen anschwellen und das Wachstum aktiv ist, wenn die Pflanze blattlos ist.
Reproduktion. Feigen vermehren sich im Frühjahr und Sommer leicht durch halb verholzte Stecklinge. Der untere Schnitt des Schnitts muss bis zum Ende des Entsaftens unter fließendem Wasser gehalten und dann in den Boden gepflanzt werden. Die Wurzelbildung erfolgt zwischen 2 und 4 Wochen. Eine junge Pflanze, die aus Stecklingen gezogen wird, kann im zweiten Jahr Früchte tragen.
Mehr über die Technologie der Stecklinge im Artikel Schneiden von Zimmerpflanzen zu Hause . Feigen kommen gut aus Samen, aber dies garantiert nicht immer die Erhaltung der Sorte. Die Samen werden aus reifen Früchten entnommen und leicht getrocknet. Es wird nicht empfohlen, unreife Früchte zu verwenden, da diese kochenden Milchsaft und nicht lebensfähige Samen enthalten.Die Samenkeimung dauert bis zu zwei Jahre. Um Sämlinge zu erhalten, müssen die Samen bis zu einer Tiefe von 2 cm in feuchten Boden gesät, mit Glas oder Folie abgedeckt und an einem hellen, warmen Ort platziert werden. Sämlinge erscheinen in 3-4 Wochen. Wenn die Sämlinge eine Höhe von 10 cm erreichen, werden sie getaucht. Sämlinge tragen normalerweise in 4-5 Jahren Früchte.
Schädlinge. Feigen sind von Mealybugs, Schuppeninsekten, Weißen Fliegen, Blattläusen und Spinnmilben betroffen.
Weitere Informationen zu Schädlingsbekämpfungsmaßnahmen finden Sie im Artikel Schädlinge von Zimmerpflanzen und Maßnahmen zu deren Bekämpfung .
Es ist zu beachten, dass raue Feigenblätter bei Alkohol- und Ölbehandlungen keine mechanische Belastung vertragen, das Blatt verdorrt und abfällt.
