Batun Zwiebel in mehrjähriger und jährlicher Kultur

Batun Zwiebel

Batun-Zwiebel ist in vielen Regionen Russlands die beliebteste Zwiebel für Gemüse. Die Gründe für die weite Verbreitung sind die Fähigkeit, im Frühjahr Federn zu sammeln, sobald der Boden auftaut, und die anspruchslose Pflege.

Äußerlich ist der Batun schwer von Zwiebeln zu unterscheiden. Er hat die gleichen Blätter mit einer Pfeife, aber größer und länger. Die Zwiebel des Batuns ist nicht die gleiche wie die der Zwiebel, sondern falsch (kleine Verdickung). Daher wird der Batun nur aus Gründen des Grüns angebaut. Es behält seine unterirdischen Organe für mehrere Jahre und Blätter und Stiele sterben jährlich im Herbst ab.

Es ist ein sehr wertvolles Gemüse und sorgt für eine frühe Vitaminproduktion. Wenn hier und da noch Schnee auf dem Boden liegt, erscheinen auf den aufgetauten Stellen prächtige Trampolinsprossen.

Wenn die Pflanzen unter Filmschutzräumen gezüchtet werden, erreichen sie die Reife der Verbraucher, dh die Länge der Blätter beträgt bereits Ende April oder im ersten Jahrzehnt des Monats Mai mindestens 30 cm.

Das Trampolin verzweigt sich stark, bildet viele hohle, kräftige Blätter, deren Wachstum allmählich erfolgt. Die Höhe des falschen Stiels beträgt je nach Sorte 5 bis 15 cm. Ab dem zweiten Jahr wirft die Pflanze Pfeile aus, deren Höhe 45 cm erreicht.

Seine Blattmasse wächst ständig, während Vegetation möglich ist. Es wächst gut an einem Ort für 3-4 Jahre. Dann wachsen die Büsche stark und ihr Ertrag ist stark reduziert.

 

Wie man Batunzwiebeln anbaut

Sie können einen Batun sowohl in einjährigen als auch in mehrjährigen Kulturen anbauen. Bei einer jährlichen Kultur werden die Zwiebeln vollständig ausgegraben, und bei einer langfristigen Kultur werden nur die Blätter abgeschnitten.

Es ist zu beachten, dass die Zwiebel wie alle Stauden nicht in niedrigen, überfluteten Gebieten platziert werden sollte.

Vorgänger. Alle Gemüsepflanzen mit Ausnahme von Zwiebeln und Knoblauch können Vorläufer sein, wodurch der Boden frei von Unkraut bleibt, unter dem organische Düngemittel ausgebracht wurden. Wenn die Website mit Stauden übersät ist, rate ich Ihnen einfach nicht, Zwiebeln darauf anzubauen. Denken Sie daran, Batun ist ein armer Unkraut-Konkurrent.

Die Erde. Batun liefert hohe Erträge auf strukturierten, gut gefüllten organischen Düngemitteln, sandigem Lehm oder leicht lehmigen Böden. Verträgt keinen schweren Ton und keine feuchten Bereiche, erfordert die obligatorische Kalkung von sauren Böden.

Der Boden für den Anbau eines Trampolins muss sorgfältig vorbereitet werden. Für das Herbstgraben ist es notwendig, 1 Quadratmeter zu machen. Meter je nach Zusammensetzung des Bodens bis zu 1 Eimer verfaulter Kompost, 1 EL. Löffel Superphosphat- und Kalidünger, 1 Glas Holzasche.

Auf schweren Böden müssen zusätzlich je nach Säuregehalt des Bodens 0,5-1 Eimer grober Sand und Kalk hinzugefügt werden. Im Frühjahr 1 Teelöffel Ammoniumnitrat unter Egge hinzufügen.

Samen säen . Zwei Tage vor der Aussaat werden die Samen 12 Stunden lang in warmem Wasser oder einer Lösung von Mikronährstoffdüngern eingeweicht und dann getrocknet, bis sie fließfähig sind. Erhöht die Lebensfähigkeit von Samen erheblich, indem sie mit einem Aquariumkompressor 18 bis 24 Stunden lang in sauerstoffangereichertes Wasser geblasen werden.

Sie sollten nicht zulassen, dass sie picken, da Samen mit langen Trieben Ihre Aussaat erheblich erschweren. Wenn Sie mit nassen Samen säen, denken Sie daran, dass der Boden ausreichend feucht sein muss, da sonst die in trockenen Boden fallenden Sämlinge absterben können.

Samen werden normalerweise im zeitigen Frühjahr gesät, sobald der Boden dies zulässt. Sie können aber auch im Sommer und vor dem Winter Samen säen. Die Sommersaat kann erfolgen, nachdem Radieschen, Dill, Salat und andere früh reifende Pflanzen spätestens Ende Juli auf dem Gelände gewachsen sind, so dass sich die Pflanzen lange vor Beginn des kalten Wetters entwickeln, Nährstoffe ansammeln und im Winter nicht absterben.

Mit der Sommersaat sind die Frühlingszwiebeln für die Massenernte im Juni nächsten Jahres und mit der Wintersaat bereit - bis August nächsten Jahres. Die Aussaatrate für mehrjährige Pflanzen beträgt 1–1,5 g pro 1 m². m.

Die Samen werden in Rillen bis zu einer Tiefe von 1–2 cm ausgesät, der Abstand zwischen den Reihen beträgt 15–20 cm. Bei der Aussaat im Herbst sollte das Beet mit Torf bedeckt sein und bei der Frühjahrssaat mit warmem Wasser und Folie bewässert werden. Nach der Aussaat des Trampolins sollte der Boden leicht verdichtet oder bewässert werden.

Für die Frühjahrssaat können die Beete mit Lutrasil oder Plastikfolie bedeckt werden. Das Mulchen mit diesen Materialien erhöht die Temperatur des darunter liegenden Bodens um 4–5 ° C und beschleunigt das Auftreten von Pflanzen für mehrere Tage.

Nach dem Auflaufen der Sämlinge muss der Film entfernt werden und das Lutrasil kann zurückgelassen werden. Es schafft nicht nur günstige Bedingungen für junge Sämlinge, sondern schützt sie auch gut vor Schädlingsschäden.

Transfer. Falls erforderlich, werden die Büsche nach dem Ende der Blüte in 3-4 Teile geschnitten und in einem Abstand von 40 cm von einer Reihe und 25-30 cm zwischen den Pflanzen gepflanzt.

Russische Winterzwiebel

Die Pflege des Trampolins besteht darin, die Reihenabstände zu lockern, zu jäten, mit organischen Düngemitteln zu füttern und zu gießen.

Um die Produktion von Grüns im Frühjahr zu beschleunigen, müssen Sie im Herbst einen Drahtrahmen über dem Gartenbett installieren. Und im Frühling, wenn es noch Schnee gibt, bestreuen Sie das Bett mit Asche oder Torfchips und legen Sie den Film sofort auf. Diese Technik beschleunigt die Produktion von frühen Grüns um 10-12 Tage.

Top Dressing. Sobald Triebe auf dem Bett erscheinen, müssen die Pflanzen mit Harnstoff (1 Teelöffel pro 1 m²) gefüttert, über das Bett verteilt, mit warmem Wasser bestreut und mit "Epin Extra" (1 Ampulle pro 5 Liter Wasser) besprüht werden, um die Stressresistenz zu erhöhen Situationen.

Etwa einen Monat vor stabilen Frösten wird der Batun mit Kalidünger in einer Menge von 10-15 g pro 1 Quadratmeter gefüttert. m. Kalium fördert eine bessere Überwinterung des Batuns.

Grün ernten. Im Sommer werden 3 Grünschnitte durchgeführt. Unmittelbar danach werden die Pflanzen mit einer Lösung von Nitrophoska (2 Esslöffel pro Eimer Wasser) gefüttert und mit einer Lösung von "Epin Extra" mit "Cytovite" (1 Ampulle pro 5 Liter Wasser) besprüht.

Wenn Sie mitten im Sommer während des zweiten Schnitts kein Grün benötigen, sollten Sie es abschneiden und wegwerfen. Danach beginnen zarte Blätter zu wachsen, und es gibt nur sehr wenige Pfeile. In der zweiten Augusthälfte sollten Sie die Blätter nicht schneiden, damit die Pflanzen besser auf den Winter vorbereitet sind.

Die beste Qualität der grünen Federn wird im zweiten Jahr der Kultivierung erzielt. In den Folgejahren verschlechtert sich die Qualität der Frühlingszwiebeln.

 

Batun Zwiebel in der jährlichen Kultur

Zwiebel Batun russische Größe

In den letzten Jahren hat die jährliche Batun-Kultur begonnen, Aufmerksamkeit zu erregen. Bei der Aussaat im Sommer bilden die Pflanzen im Herbst und im Winter 2–5 Blätter. Im Frühjahr beginnen sie zu wachsen und sind Ende Mai bis Anfang Juni für die Ernte bereit. In diesem Fall sollte die Aussaatrate der Samen auf 2-3 g pro 1 Quadratmeter erhöht werden. m, was die Ausbeute um das 1,5-2-fache erhöht.

Samen in einer Reihe können gleichmäßig über die gesamte Länge der Reihe verteilt oder 2-3 Samen pro Nest ausgesät werden, und Nester können in einem Abstand von 15 bis 20 cm aufgestellt werden.

Sie können Batun und Setzlinge züchten. In diesem Fall werden 4–5 Pflanzen in einem Topf mit einem Abstand von 10–15 cm zwischen diesen Töpfen gepflanzt. Auf diese Weise ist es jedoch besser, den Batun nur in einer jährlichen Kultur zu züchten.

Zwiebel Batun erzwingen

Batun-Zwiebeln eignen sich gut für den Winter. Hierzu werden im Herbst Büsche vorbereitet und bei Temperaturen nahe Null Grad gelagert. Sie werden Anfang Dezember in Kisten gepflanzt, normalerweise auf einer Brücke. Gleichzeitig wächst die Zwiebel schneller und liefert einen höheren Ertrag als Zwiebeln.

"Uralgärtner" Nr. 21, 2019