Warum brauchen Sie Buchweizen auf der Website

Die Aussaat von Buchweizen ist eine bekannte Getreidepflanze, die industriell angebaut wird. Was soll sie in meinem Garten tun? Wir antworten! Buchweizen verdient es, in jedem privaten Garten oder Gemüsegarten angebaut zu werden, da er viele nützliche Insekten anzieht, Unkraut unterdrückt und dem Komposthaufen eine gesunde grüne Masse hinzufügt. Außerdem sind kleine Pflanzungen von Gartenbuchweizen überraschend einfach zu handhaben.

Buchweizenblüten ziehen mit ihrer morgendlichen Dusche mit dem süßesten Nektar viele Bienen und andere bestäubende Insekten an und unterstützen auch gesunde Populationen kleiner nützlicher Insekten. Es ist wissenschaftlich erwiesen, dass blühender Buchweizen die Entwicklung wichtiger nützlicher Arten, insbesondere der Schwebfliege (allgemein bekannt als Brandungsfliege, aber allgemein einfach als Schwebfliegen bezeichnet, da sie scheinbar leicht schweben können - wie das Plappern in der Luft) erheblich fördert. Die meisten Schwebfliegen sind zu klein, um ohne Lupe gesehen zu werden, aber sie sind unersättliche Raubtiere von Blattläusen und anderen kleinen Insekten mit weichem Körper. Auf beiden Seiten des Atlantiks haben Forscher herausgefunden, dass der Anbau von Buchweizen in der Nähe Schädlinge, insbesondere Kartoffeln, Brokkoli, grüne Bohnen und andere Gemüsepflanzen, ernsthaft abschrecken kannBereitstellung einer Fülle von Nahrung für ihre weiblichen Käfer.

Bio-Gemüsebauern, die Buchweizen als primäre Schädlingsbekämpfungsstrategie verwenden, haben festgestellt, dass es wichtig ist, Buchweizen in einem Umkreis von 6 Metern um die Ernte anzubauen, was im Garten sehr einfach ist. Die aufrechten, aber schlanken Buchweizenpflanzen haben so kleine Wurzeln, dass sie mit einer einzigen Handbewegung leicht herausgezogen werden können. Es ist bekannt, dass einige Buchweizensamen, die zwischen Kartoffeln gesät werden, potenzielle Schädlinge verwirren, und ein breiter Streifen Buchweizen bildet eine wunderbare gesunde Kulisse für Erdbeeren. Im Sommer kann Buchweizen überall dort gesät werden, wo es nur einen Teller gibt. Bei gutem Wetter kann Buchweizen in etwas mehr als einem Monat vom Samen zur Blüte übergehen.

Die schnelle Keimung von Buchweizen macht ihn zum besten Unkrautbekämpfungsmittel. Später, wenn die Pflanzen geerntet werden, können Restverbindungen, die von den wachsenden Buchweizenwurzeln abgesondert werden, als natürliche Herbizide wirken und die Keimung von Unkrautsamen hemmen.

Phosphor und Kalzium sind einige der wichtigsten Nährstoffe, die Pflanzen benötigen. Böden, die regelmäßig mit organischer Substanz angereichert werden, enthalten häufig eine Fülle dieser Nährstoffe, jedoch in Formen, die für Pflanzen schwer zu assimilieren sind. Buchweizen wird als Phosphorpumpe bezeichnet, da er Bodenphosphor absorbieren und zu einer pflanzenfreundlicheren Form verarbeiten kann. Wenn Sie in Ihrem Garten auch nur ein kleines Stück Buchweizenerde finden, zählen sowohl Ihr Garten als auch Ihr Komposthaufen als Belohnung.

Sie können jederzeit nach dem letzten Frühlingsfrost mit dem Pflanzen von Buchweizen beginnen. Buchweizen, der im späten Frühling und Frühsommer gepflanzt wird, wächst tendenziell höher als spätere Pflanzen, die mit kürzeren Tagen wachsen.

In einem privaten Garten wird Buchweizen normalerweise angebaut, um nützliche Insekten anzulocken, um dem Kompost zugesetzt zu werden, und als Heilpflanze. Daher werden die Pflanzen geerntet, bevor sie alle Ressourcen für die Entwicklung reifer Samen verwenden.

Buchweizensamen werden von den meisten Saatgutunternehmen angeboten, die Saatgut verkaufen, obwohl ein Reformhaus Ihre billigste Saatgutquelle sein könnte. In solchen Reformhäusern gibt es immer rohen Buchweizen zum Verkauf, der normalerweise hervorragend sprießt. Das Wort "Grütze" bedeutet geschälte Samen, die roh sind und zur Keimung verkauft werden. Aber denken Sie daran, dass gebratene Buchweizengrütze, die als Frühstückszerealien verkauft werden, niemals keimen wird, egal was passiert.

Fortsetzung - in den Artikeln:

  • Buchweizen beim Kochen
  • Nützliche und medizinische Eigenschaften von Buchweizen