Dekorative Paprika auf freiem Feld

Jährlicher Pfeffer (Capsicum annuum)

Zierpaprika wächst nicht nur zu Hause, sondern kann auch problemlos durch Sämlinge auf freiem Feld angebaut werden. Dort wird es eine echte einjährige Pflanze sein, und jedes Jahr muss sie erneut gepflanzt werden, obwohl der einjährige Pfeffer oder Strauchpfeffer ( Capsicum annuum ) tatsächlich ein Halbstrauch ist.

Wir haben bereits in dem Artikel Wir züchten dekorativen Pfeffer zu Hause über den Anbau von Sämlingen gesprochen.

Jetzt - ungefähr wann, an welchem ​​Ort und welche Sorten dekorativer Peperoni können auf offenem Boden gepflanzt werden.

Pfeffer (Capsicum annuum) Peppa Orangina F1Jährlicher Pfeffer (Capsicum annuum) Uchu F1

Wachsende Zierpaprika auf freiem Feld

Landeplatz . Die Hauptsache ist, einen Ort zu wählen. Es sollte so gut wie möglich beleuchtet und gleichzeitig zuverlässig vor dem kalten Nordwind und vor dem Luftzug geschützt sein.

Sie können die Pflanzen selbst in Gartenbehältern pflanzen oder mit Kräutern und Blumen kombinieren.

Würziger Garten mit Pfeffer in einem BehälterWürziger Garten mit Pfeffer in einem Behälter

Landung . Was die Sämlinge betrifft, so verwandeln sich die im Februar gesäten Samen Mitte Mai in vollwertige Sämlinge. Wenn sich das Wetter beruhigt hat und es sehr warm wird, kann es auf offenem Boden gepflanzt werden.

Sämlinge müssen in einem vorbereiteten, losen Boden ohne Unkraut in einem Abstand gepflanzt werden, der von der Sorte, genauer von der endgültigen Größe der Pflanze und von Ihrem Wunsch abhängt - ob Sie so etwas wie ein Blumenbeet bauen oder lieber einen Gemüsegarten brechen möchten. In der Regel verbleiben jedoch zwischen den Pflanzen etwa 35 cm freie Fläche, um die Pflanzen, den Boden und die Ernte verarbeiten zu können.

Nach dem Pflanzen müssen die Pflanzen gewässert werden, jeweils etwa ein Liter Wasser, und mit einer Schicht von einigen Zentimetern mit Humus bedeckt werden, um die Feuchtigkeit zu bewahren und die Pflanzen mit Bio-Lebensmitteln zu versorgen, die während der warmen Jahreszeit allmählich zu den Wurzeln fließen.

Beim Pflanzen können die Stängel der Sämlinge nicht vergraben werden - im Gegensatz zu Tomaten bildet Pfeffer keine zusätzlichen Wurzeln. Sie möchten die Pflanze also lieber zerstören, als sie nicht zu stärken.

Jährlicher Pfeffer (Capsicum annuum)

Verlassen . In Zukunft sollten dekorative Paprikaschoten, die auf offener Fläche gepflanzt wurden, während des Austrocknens des Bodens gegossen werden, damit er nicht austrocknet. Sie sollten auch rechtzeitig mit Unkräutern umgehen, und es ist ratsam, sie mit der maximalen Menge an Wurzelsystem von Hand herauszuziehen, was nach Regen sehr gut ist.

Sobald der Pfeffer blüht, was normalerweise an der Gabel der beiden Haupttriebe geschieht, muss die Blume eingeklemmt und gleichzeitig buchstäblich um 1 cm gekürzt werden. Alle Triebe an der Pflanze müssen gekürzt werden. Dann wird der Busch wirklich zu einem Busch, er blüht gut, sieht dekorativ aus und gibt eine wunderbare Ernte.

Jährlicher Pfeffer (Capsicum annuum)Jährlicher Pfeffer (Capsicum annuum)Jährlicher Pfeffer (Capsicum annuum)

Früchte tragen und ernten . Zier-Peperoni blühen normalerweise im ersten Sommermonat, und im zweiten Sommer bilden sich bereits Paprika. Je nach Sorte können sie unterschiedliche Farben haben, sich während der Reifezeit ändern und unterschiedliche Formen haben, manchmal ganz anders als Pfeffer.

Vom Garten zum Haus . Im Herbst können die Exemplare, die Sie mögen, in Töpfe umgepflanzt und ins Haus gebracht werden, wo sie weitere 3 Jahre Früchte tragen können. Viele Sorten wachsen sowohl im Freien als auch im Innenbereich gut.

Über die Haftbedingungen - auf der Seite Capsicum ein Jahr alt und im Artikel Wir bauen zu Hause dekorativen Pfeffer an.

Viele Sorten dekorativer Peperoni können sorgfältig zum Würzen von Fleischprodukten hinzugefügt werden, aber sie werden oft aus Gründen der Schönheit angebaut.

Jährlicher Pfeffer (Capsicum annuum)

 

Sorten dekorativer Paprika für offenes Gelände

Es gibt einige Paprikasorten, die für den Anbau auf freiem Feld geeignet sind. Lassen Sie uns über die interessantesten sprechen:

  • Kleines Wunder - reift früh und produziert Früchte, die länglich und essbar sind. Natürlich sind die Pfefferkörner sehr scharf und werden zum Würzen verwendet. Der Busch selbst kann 75 cm erreichen, er wächst in Form einer Kuppel. Wenn die Pfefferkörner reif sind, werden sie zuerst grün, dann lila, später gelb, nehmen eine orange Farbe an und werden schließlich scharlachrot.
  • Quallen - bilden längliche und eher dünne Pfefferkörner. Zu Beginn ihrer Reifung sind sie buchstäblich schneeweiß, werden dann gelb, danach bekommen sie eine orange Farbe und am Ende werden sie leuchtend rot. Die Länge jeder Frucht kann 6 cm erreichen. Der Geschmack dieses Pfeffers ist scharf, aber nicht zu scharf, so dass er auch frisch gegessen werden kann. Die Pflanze selbst ist von bescheidener Größe, nicht mehr als 30 cm, etwa 20 cm breit.
  • Phoenix - reift mittelfristig etwa 100 Tage nach der Keimung auf der Bodenoberfläche. Die Früchte sind kegelförmig und erreichen eine Länge von 5 cm. Wenn sie reif sind, haben sie zuerst eine grüne Farbe, werden dann gelb, später rot und schließlich scharlachrot. Der Busch ist klein, nicht mehr als 40 cm, hat die Form einer Kugel. Die Paprika, die über einen sehr langen Zeitraum Früchte tragen, reifen buchstäblich nacheinander. Die Frucht ist scharf, kann aber gegessen werden.
  • Filius Blue - seine Paprikaschoten sind am Anfang lila-blau und am Ende der Reifung tief scharlachrot. Der Busch ist sehr klein und überschreitet selten eine Höhe von 25 cm. Er trägt über einen langen Zeitraum Früchte und liefert eine anständige Ernte. Diese Sorte kann als launisch bezeichnet werden. Sie wächst nur bei ausreichender Feuchtigkeit, vollem Licht und auf sehr nahrhaften Böden. Der Geschmack ist scharf, wird aber für Lebensmittel verwendet.
  • Braut - reift mittelfristig, Busch für einen langen Zeitraum und trägt reichlich Früchte. Höhe - normalerweise nicht mehr als 35 cm. Früchte nehmen zunächst eine cremige Farbe an und werden am Ende der Reifung hell scharlachrot. Paprika wird für Lebensmittel verwendet, sie sind sehr aromatisch, aber vergessen Sie nicht, dass sie extrem scharf sind.
  • Die Pik-Dame ist eine sehr kompakte Pflanze, die auch auf offenem Boden eine Höhe von etwa 30 cm erreicht und einen ovalen Busch hat. Wenn die Früchte vollreif sind, werden sie lila, sie sind schmackhaft, obwohl die Schärfe stark und duftend ist. Natürlich ist ihre beste Verwendung als Gewürz für Fleischgerichte.
  • Mandarine ist eine 30-40 cm hohe Sorte mit dichtem Laub und cremigen, abgerundeten Früchten, die beim Reifen orange und dann rot werden. Die Sorte ist sehr dekorativ mit dichtem Laub und zahlreichen hervorstehenden Früchten, trägt lange Früchte. Leicht würzig, gut zum Einmachen als Ganzes und als Gewürz.
  • Surprise ist eine früh reife und ertragreiche Sorte, die Fruchtbüschel bildet und bis zu 50-60 Stück gleichzeitig ergibt. Die Früchte sind klein, von der Größe einer Süßkirsche, zunächst grün, im reifen Zustand dunkelscharlachrot. Am Gaumen würzig, für den kulinarischen Gebrauch geeignet. Pflanzenhöhe - bis zu 60 cm.
  • Jamaika - die Früchte dieser Sorte sind rautenförmig und bei voller Reife sattgelb. Der Geschmack der Früchte dieses Pfeffers ist interessant - die Wände können sogar süßlich sein und der Kern ist sehr heiß.
Jamaika dekorativer Pfeffer

Es gibt dekorative Paprika und Sorten, die nicht für Lebensmittel geeignet sind. Sie werden nur zur Dekoration gepflanzt:

  • Clown - nicht für Lebensmittel geeignet, bildet aber einen etwa 40 cm hohen Busch, ergibt ovale Früchte von gelblicher, orangefarbener oder scharlachroter Farbe und das alles auf einer Pflanze. Die Pfefferkörner hängen bis zu drei Monate und schmücken den Raum. Bevorzugt Bereiche, die der Sonne ausgesetzt sind.
  • Goldfinger - seine Pfefferkörner sind ungenießbar, aber sehr schön. Die Länge jeder Frucht kann 6 cm erreichen, sie sind tiefgelb gefärbt, haben die Form von Schoten. Der Busch hat eine bescheidene Größe, auch in einem offenen Bereich überschreitet er selten eine Höhe von 30 cm. Die Sorte liebt Licht, trägt sehr reichlich Früchte. Die Samen sind lange gelagert und sprießen gut.

Wie Sie sehen können, kann dekorativer Pfeffer nicht nur zu Hause, sondern auch auf offener Fläche angebaut, dekoriert oder auch zum Ernten verwendet werden. Er funktioniert hervorragend!