Das Wissen über die medizinischen Eigenschaften von Bittermelonen reicht Jahrtausende in den ältesten medizinischen Systemen der Welt zurück, in denen verschiedene Teile dieser Pflanze zur Lösung vieler Probleme im Zusammenhang mit Krankheiten des menschlichen Geistes und Körpers verwendet wurden.
Momordica charantia ist eine Heilpflanze, von der fast alle Teile - Triebe, Früchte, Stängel und Blätter - beeindruckende Nährstoffe enthalten: Eisen, Phosphor, Silizium, Kalium, Kalzium, Natrium, Zink, Selen, Ascorbinsäure, Retinol, Tocopherol, ein Vitaminkomplex Gruppe B; ungesättigte Linolsäure, Linolensäure und Arachidonsäure; Glykoside, Harze, Phenol, Aminosäuren, Alkaloide.
Momordica enthält viel Eisen, doppelt so viel Beta-Carotin wie Brokkoli; Doppelt so viel Kalzium wie Spinat doppelt so viel Kalium wie eine Banane. Darüber hinaus stimuliert es die Verdauung und den Appetit.
Die rote Schale des Samens enthält ein ätherisches Öl, das heilendes Carotin enthält (32%). Momordica-Samen sind reich an Lycopin, das eine hohe antioxidative Wirkung hat.
Der Kaloriengehalt der Bittermelone pro 100 g beträgt nur 19 kcal.
Aufgrund des Vorhandenseins sehr wertvoller biologisch aktiver Verbindungen mit starker biologischer Wirkung wird diese Pflanze in der Volksmedizin auf der ganzen Welt zur Behandlung verschiedener schwerer Pathologien, hauptsächlich Diabetes, sowie Krebs und anderer Krankheiten, die mit Entzündungsprozessen und Stoffwechselstörungen verbunden sind, eingesetzt. Diese Anlage nimmt eine der Hauptpositionen in der orientalischen Medizin ein und ihre Bestandteile sind in vielen weltweit zertifizierten Arzneimitteln enthalten. Die moderne Medizin bestätigt, dass die Pflanze antimykotische, antibakterielle, antiparasitäre, antivirale, antifertile, antitumorale, hypoglykämische und krebserregende Eigenschaften hat.
Momordica ist das weltweit am häufigsten verwendete Kraut für alternative Antidiabetika, da die Pflanze eine insulinähnliche Verbindung namens Polypeptid-p oder p-Insulin enthält, die auf natürliche Weise den Blutzuckerspiegel steuert.
Neben den traditionellen Formen der Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln (Kapseln, Tabletten und Pillen) besteht der Vorteil der Bittermelone darin, dass ihre vorteilhaften Eigenschaften in Getränken perfekt erhalten bleiben. Momordica-Saft wird mit anderem Obst und Gemüse versetzt, um den Geschmack zu verbessern. Bitterer Kürbistee ist in Japan und einigen anderen asiatischen Ländern ein sehr beliebtes medizinisches Getränk.
Da Bittermelone für viele Länder der Welt ein wahrer Exot ist, sind ihre frischen Früchte für viele unzugänglich. Deshalb ist Bittermelonentee der perfekte Weg, um Ihre Gesundheit mit dieser Pflanze zu verbessern. Der Tee wird aus dehydrierten Blättern oder den Früchten von Momordica hergestellt und in trinkfertigen Teebeuteln verkauft. Heute wird dieser Tee in Europa und den USA immer beliebter.
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