Thailändisches Basilikum kann sowohl drinnen als auch draußen erfolgreich angebaut werden, vorausgesetzt, die Pflanze hat zu bestimmten Tageszeiten einen guten Zugang zum Sonnenlicht und wird regelmäßig und reichlich gegossen. Diese Art von Basilikum kann das ganze Jahr über in einem beheizten und gut beleuchteten Raum angebaut werden, obwohl es die Kälte nicht wirklich mag und große Angst vor Zugluft hat. Wie jede tropische Pflanze ist Horapa nur in sehr warmen Klimazonen wirklich gut, auch ohne einen Hauch von Gefrieren.
Neben dem Geschmack und den dekorativen Eigenschaften besteht ein weiterer Vorteil des thailändischen Basilikums im Garten darin, dass es einige Gartenschädlinge wie Blattläuse und verschiedene Milben abwehrt. Aus diesem Grund wählen viele Gärtner es als Begleiter, um ihre anfälligeren Pflanzen zu schützen.
Wenn Sie sich entschlossen haben, thailändisches süßes Basilikum in Ihrem Garten anzubauen, besteht Ihre erste Aufgabe darin, die gewünschten Pflanzen zu erhalten. Sie müssen ernsthaft nach thailändischem Basilikum in Kindergärten suchen, oder Sie können mit dem Kauf von Samen beginnen. Wenn Sie Pflanzen in einem Kindergarten kaufen, nehmen Sie auch Basilikum und ein paar Rosmarinbüsche. Rosmarin und Thai-Basilikum wachsen sehr gut, wenn sie zusammen gepflanzt werden, da beide es lieben, denselben abgetropften Boden, sauberes Wasser und denselben Dünger zu genießen. Behandeln Sie die Pflanzen vorsichtig, da sie sehr zart sind. Wenn Sie mit Samen beginnen, müssen Sie zuerst Sämlinge züchten.
Die Samen werden vom 10. bis 20. April ausgesät. Die Entwicklungszeit von der Keimung bis zur Ernte, beispielsweise bei der Siam-Großblattsorte, beträgt 50-60 Tage.
Sämlinge werden im Freien in ihre Gebiete gepflanzt, wenn die Pflanzen eine Höhe von 6-8 cm erreichen und sich in Ihrem Garten wirklich warmes Sommerwetter eingestellt hat. Beim Pflanzen sollte der Abstand zwischen den Pflanzen mindestens 20 cm betragen.
Es ist notwendig, Thai-Basilikum an einem sonnigen Ort zu pflanzen, der absolut windgeschützt ist. Während der aktiven Vegetationsperiode muss die Pflanze gegossen und gefüttert werden. Die nährstoffreiche fermentierte Kräuterinfusion 2-3 mal während der Vegetationsperiode eignet sich hervorragend als Top-Dressing.
Die Sonne ist ein Schlüsselfaktor für den Anbau von Thai-Basilikum. Pflanzen dieser Art von Basilikum benötigen mindestens 6 Stunden (oder besser 8) direktes Sonnenlicht, um zu blühen.
Wöchentlich gießen, aber nicht über die Blätter. Übermäßiges Gießen führt dazu, dass die Blätter gelb werden und abfallen, und unzureichendes Gießen führt dazu, dass Blüten und Knospen leiden. Daher ist es wichtig, beim Gießen von Thai-Basilikum ein Gleichgewicht zu erreichen.
Seien Sie vorsichtig, wenn Sie Thai-Basilikum pflücken, da die Blätter leicht brechen. Ernten Sie die Blätter am Morgen. Dann ist das Aroma des wachsenden thailändischen Basilikums maximal. Um den Geschmack zu verbessern, gießen Sie kurz vor der Ernte über Thai-Basilikum.
Typischerweise wird thailändisches Basilikum durch Zupfen oder Schneiden von jeweils einem Blatt geerntet, je nach Bedarf zum Kochen und für andere Zwecke. Um das Gras zu ermutigen, mehr Blätter zu wachsen, wird empfohlen, einzelne Blätter nicht zu entfernen, sondern einfach die Oberseite des Stiels bis zu der Höhe abzuklemmen, an der die beiden anderen Blätter erscheinen. Diese Methode ermöglicht es der Pflanze, neues Wachstum zu produzieren. Verwenden Sie beim Schneiden von Blättern und Stielen immer eine saubere, scharfe Astschere.
Die Wachstumsform des thailändischen Basilikums ist kompakter als bei anderen Basilikumsorten, daher wird die Ernte von oben geerntet, da sonst der Stiel anfangen kann zu faulen. Wenn Sie einen Fehler machen, schneiden Sie den Stiel einfach bis zum nächsten Blattknoten.
Wenn Sie Thai-Basilikum nicht als Zierpflanze anbauen, schneiden Sie die Blüten einige Tage vor der Ernte, damit die Pflanze ihre gesamte Energie auf die Blätter konzentrieren kann, zumal sich die Bitterkeit in den Blättern mit einer langen Blüte verstärkt.
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