Art der Getränke Zutaten für 1 Liter Apfelsaft:5 Stück würzige Nelken,
Honig,
Zimt - auf der Spitze eines Löffels. Zubereitungsmethode Für die Zubereitung von Apfelwein können Sie frische Äpfel mit einem kleinen "Bruch" verwenden, die nicht für die Langzeitlagerung geeignet sind. Spülen Sie die Äpfel ab, entfernen Sie die Stiele und "defekten" Stellen. Große Äpfel müssen in Stücke geschnitten werden.
Saft aus vorbereiteten Äpfeln auspressen. Um den Apfelwein bei Bedarf transparent zu machen (abhängig von der Art des Safts, den Sie herstellen), geben Sie den Saft durch ein Käsetuch, um das Fruchtfleisch zu entfernen. (Apfelpulpe kann zur Herstellung von Süßigkeiten oder Marmelade verwendet werden.)
Gießen Sie reinen Saft in einen Topf und fügen Sie nach Belieben Gewürze hinzu. Den Saft zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren und weitere 5-7 Minuten köcheln lassen. Abkühlen lassen.
Den abgekühlten Saft abseihen und nach Belieben mit Honig abschmecken. Rühren und in vorbereitete Behälter gießen. Tiefgekühlt lagern.
Gekühlt servieren. Hinweis Dieses Apfelweinrezept ist kein klassisches Es gibt keinen Fermentationsprozess. Diese Version von Apfelwein eignet sich jedoch hervorragend für Babynahrung und wird definitiv jeden ansprechen, der alkoholfreie Getränke bevorzugt. Der Apfelwein ist transparent, erfrischend und hat einen delikaten, würzigen Geschmack.
