Oh, was für eine süße Himbeere war ...

Himbeere

So möchten Sie die duftenden und süßen Himbeeren im Sommer so schnell wie möglich probieren. Und um eine Reserve für den Winter zu machen - diese Beere ist ein ausgezeichnetes Mittel gegen Halsschmerzen und Grippe. Sobald die ersten Anzeichen der Krankheit auftreten, füllen Sie frisch gefrorene Himbeeren ein, gießen kochendes Wasser darüber, machen ein Sandwich mit Butter, reiben es mit Knoblauch ein - Sie brauchen kein Antigrippin.

In Babino gibt es die Meinung, dass Himbeeren auf unseren Böden nicht gut wachsen. Daher finden Sie auf der Website selten Himbeerdickichte. Obwohl es an den Seiten der Lichtung, entlang der die Stromleitung verläuft, viele Büsche mit Waldhimbeeren gibt. Es scheint, dass dort wegen der Weidenbüsche wenig Licht ist und niemand den Boden speziell dafür vorbereitet hat, aber Sie schieben die Büsche auseinander und hier ist es - Waldhimbeeren.

Warum bauen wir keine Himbeeren an? Versuchen wir es herauszufinden.

 

Wachstumsbedingungen und Boden

Himbeeren wachsen gut, wenn sie auf der Südseite von Gebäuden gepflanzt werden - einem Haus, einer Scheune oder einem Badehaus. Noch besser ist es, wenn der Landeplatz den ganzen Tag von der Sonne beleuchtet wird. Dies ist der ideale Fall, wie Experten empfehlen. Wenn es jedoch keine Möglichkeit gibt, Himbeeren an einem sonnigen Ort zu pflanzen, können Sie Halbschatten verwenden. Meine Himbeeren wachsen an der südlichen Grenze des Geländes, beleuchtet von diffusem Sonnenlicht - auf der Nordseite befinden sich das Gewächshaus eines Nachbarn und ein Haus.

Wenn der Boden auf dem Gelände sumpfig ist, ist es besser, Himbeeren in die Beete zu pflanzen. Dies geschieht auf dem Gelände unserer Nachbarn - das Bett ist flach, überschüssiges Wasser fließt in den Entwässerungsgraben, die Himbeere selbst ist eine Augenweide. Himbeeren mögen keine zu trockenen Orte, daher muss es gegossen werden, wenn es lange Zeit nicht regnet.

Ein besonderes Gespräch über Boden. Der Boden sollte locker, gedüngt, neutral, also nicht sauer sein. Daher legen wir besonderes Augenmerk auf die Bodenvorbereitung. Graben Sie einen 1,2 m breiten Grat in Lehm. In der Mitte des Kamms graben wir über seine gesamte Breite eine Rille in den Ton „für das Bajonett der Schaufel“. Wir füllen diese Rille mit halbverrotteten Wurzeln und bestreuen sie mit Dolomitmehl. In einem regnerischen Sommer wird überschüssiges Wasser entlang dieser Rille aus dem Garten abgelassen.

Für jeden Meter des Kamms fügen wir zwei Eimer verrotteten Mist, einen Eimer Flusssand, zwei Eimer Torf hinzu, gießen alles mit Dolomitmehl und fügen Asche hinzu.

Es ist gut, den Boden mit Sägemehl zu lockern, aber sie müssen verfault sein. Seit 2-3 Jahren haben wir sie auf Haufen und erst nach dieser Zeit bringen wir sie in die Betten. Es ist ratsam, alle Unkräuter zu pflücken. Im Boden wächst eine kleine Traumwurzel, ein allgegenwärtiges Unkraut, zu einer üppigen Pflanze nach. Die Auswahl aus Himbeeren nach dem Pflanzen ist eine schwierige Aufgabe.

Wir pflanzen Himbeeren im Frühjahr oder Herbst in zwei Reihen, der Abstand zwischen den Reihen beträgt 0,7 m, zwischen den Büschen - 0,5 m. Im Herbst sind die besten Pflanztermine Ende September - Anfang Oktober. Seit nunmehr drei Jahren ist der Herbst warm, mit einer gleichmäßigen Temperatur und ohne Frost. Im Oktober schafft es der Sämling, Wurzeln zu schlagen und wächst im Frühjahr schnell. Lassen Sie beim Pflanzen 3-4 Knospen. Knospen an den Wurzeln, Basalknospen, sollten im Boden sein.

Normalerweise werden die Sämlinge auf Ausstellungen gekauft. Wenn die Himbeere remontant ist, werden die Sämlinge sogar mit Beeren verkauft. Sie können die Sämlinge beim Kauf sofort fünf Knospen von der Wurzel abschneiden und beim Pflanzen vier weitere. Dann müssen Sie keine schweren anderthalb Meter hohen Büsche tragen.

Wenn Sie im Herbst keine Himbeeren gepflanzt haben, graben Sie bis zum Frühjahr im Busch. Wenn ich nicht genug Zeit zum Pflanzen habe, pflanze ich den Sämling normalerweise sofort in einen 5-Liter-Plastikbehälter. Für den Winter tauche ich schräg in den Ballon und schließe ihn mit Fichtenzweigen. Im Frühjahr, bis die Knospen geblüht haben, grabe ich ihn aus und lege ihn an einen sonnigen Ort - lass ihn vor dem Pflanzen wachsen. Und ich lande, wenn ich Freizeit habe. Das Gute an Containerpflanzungen ist, dass sie jederzeit gepflanzt werden können - im Frühling, Sommer oder Herbst. Himbeersämlinge mit offenem Wurzelsystem sollten jedoch im Frühjahr gepflanzt werden, bevor die Knospen blühen. Nach dem Pflanzen werden die Büsche reichlich mit Wasser bewässert und mit Torf, Humus oder verrottetem Sägemehl gemulcht.

Top Dressing

Ich füttere Himbeeren 3-4 mal pro Saison und nur aus biologischem Anbau. Im Frühjahr, im April, verschütte ich Königskerzeninfusion. Ich fülle die Eimerhälfte mit Königskerze, lasse sie zwei Wochen brühen und verdünne dann 1 Liter dieser Infusion in 10 Liter Wasser. Ungefährer Verbrauch: eine Gießkanne pro 1 Quadratmeter Garten. Danach wird der Boden mit verfaultem Sägemehl gemulcht. Ich mache das im April, bis die Himbeere neue Triebe sprießt.

Nach drei Wochen füttere ich entweder mit grünem Dünger oder mit einer Infusion von Hühnermist. Hühnerkot, wie Königskerze, bestehe ich zwei Wochen lang, ich verdünne 0,5 Liter Infusion in 10 Liter Wasser.

Grüner Dünger kann ab Mitte des Frühlings geerntet werden. Ich fülle ein Zweihundert-Liter-Fass zu einem Drittel mit Königskerze oder Humus, füge es oben mit Unkraut hinzu, fülle es mit Wasser, schließe den Deckel und bestehe zwei Wochen darauf. Der grüne Dünger ist für den ganzen Sommer bereit. Wir verdünnen 1 Liter Infusion in 10 Liter Wasser.

In der zweiten Sommerhälfte können die Büsche mit einer Ascheinfusion gefüttert werden, aber ich sprühe aus Zeitmangel nur die Asche. Und im Herbst mulche ich die Pflanzungen noch einmal mit Humus oder verfaultem Sägemehl.

Es ist auch wichtig, das Wachstum rechtzeitig zu entfernen. Auf den Büschen des letzten Jahres sollten 5 oder 6 Triebe zur Fruchtbildung übrig bleiben. Im Frühjahr beginnen die Triebe zu wachsen, die nächstes Jahr Früchte tragen werden. Sie müssen auch 5 oder 6 belassen werden. Der Rest muss ausgebrochen werden, wenn sie noch sehr klein sind.

Mit remontanten Sorten ist es noch einfacher. Wir lassen 5 oder 6 Triebe in jedem Busch. Wir brechen den Rest aus.

Schädlingsbekämpfung

Es ist wichtig, Krankheiten vorzubeugen und Schädlingen rechtzeitig zu widerstehen. Wenn Sie sehen, dass die Spitzen junger Triebe verwelkt sind, wissen Sie, dass dies die Tricks einer Himbeerstielfliege sind. Sie legt Eier in die Achselhöhlen der oberen Blätter. Sobald junge Triebe erscheinen, behandle ich die Himbeeren daher mit Iskra vor. Im Sommer können Sie die Büsche dann mit Aufgüssen von Knoblauch, Zwiebeln und Tomaten bestreuen.

Und ziehen Sie Vögel in Ihren Garten. Eine Starfamilie, die in Ihrem Garten lebt, kann von unschätzbarem Wert sein. Beobachten Sie Stare, wenn sie Nachkommen geschlüpft haben. Die weit geöffneten Schnäbel ewig hungriger Küken gucken aus dem Vogelhaus, und unermüdliche Eltern schleppen ihnen endlos Nahrung - genau diese Schädlinge des Gartens, die unsere Pflanzen, Blumen und Früchte zerstören.

Über Sorten

Beginnen wir mit den Sorten, die in unseren Parzellen gepflanzt werden können. Wir haben Sommer-Himbeersorten, mehrere restliche Himbeersträucher (Früchte im Herbst) und mehrere moderne großfruchtige Sorten gepflanzt. Es ist nicht möglich, über alle in dem Artikel zu schreiben, aber ich werde Ihnen trotzdem über einige von ihnen erzählen.

Kuzmins Neuigkeiten

Malina Nachrichten Kuzmina

Ich kann nur diese Himbeersorte erwähnen, die vor fast hundert Jahren von N. V. Kuzmin in der Stadt Vetluga in der Region Kostroma gezüchtet wurde. Diese Sorte ist auf unserer Website fast seit der Gründung der Gartenarbeit gewachsen. Die Pflanze ist kräftig, die Beeren sind groß, bis zu 4 g, bis zu 2 cm lang, die Selbstfruchtbarkeit ist hoch, was bedeutet, dass keine andere Bestäubersorte erforderlich ist, um eine Ernte zu erhalten. Eine Vielzahl von hohen Winterhärten, ich habe es nie für den Winter gebogen, und manchmal sind die Fröste in unserem Land, in Babino, bis zu -42 ° C. Kuzmins Nachrichten beziehen sich auf Sorten der frühen Reifung, für die Region Leningrad ist dies die zweite Julihälfte. Ich möchte Sie jedoch daran erinnern, dass die Reifezeiten von Himbeeren je nach Wetterlage variieren können: früher Frühling, warmer Sommer - und frühe Ernte, später Frühling und kalter Sommer - die Früchte können einen Monat später als das Fälligkeitsdatum für sie reifen.Im Allgemeinen ist der Ertrag der Sorte gut, bei ausreichender Pflege und Bewässerung können bis zu 2,5 kg Beeren aus dem Busch entfernt werden.

Gelber Riese

Himbeergelber Riese

Diese Sorte, die der Züchter V.V. Kichina, mein Sohn und ich in Moskau gezüchtet haben, fast aus erster Hand. Die Sorte macht ihrem Namen alle Ehre, die Beeren sind groß, gelb, zart, süß. Wer die Beeren sieht, ist immer überrascht über ihre Größe, aber Sie müssen wissen, dass die Beeren zart und nicht leicht zu transportieren sind und Sie die Zeit ihrer Entfernung aus dem Busch nicht überspringen können. Die Büsche selbst sind groß, mit guter Pflege können sie bis zu 2,5 m wachsen. Es gibt viel Wachstum, es ist einfach, es zu züchten. Die Winterhärte ist hoch, die Büsche müssen für den Winter nicht gebogen werden.

Zärtlichkeit

Die Sorte wurde in der Versuchsstation für Obst und Gemüse in Leningrad gezüchtet, wo unser berühmter Züchter GD Alexandrova arbeitet. Vor ungefähr 5-6 Jahren haben wir es geschafft, diese Sorte aus zuverlässigen Quellen zu beziehen, und wir sind sehr zufrieden damit.

Die Sorte ist mittelreif, die Beeren reifen in der ersten Augusthälfte. Die Büsche sind mittelgroß, es gibt nur wenige Dornen. Die Beeren sind stumpf-konisch, groß, rot, sehr lecker. Die Sorte ist resistent gegen Krankheiten.

Cumberland

Himbeer Cumberland

Wenn Sie nicht nur Geschmack, sondern auch ästhetisches Vergnügen haben möchten, dann pflanzen Sie Cumberland-Himbeeren. In Ihrem Himbeerdickicht reifen Himbeersträucher mit roten, gelben und schwarzen Beeren fast gleichzeitig. Diese Himbeere wird vorerst durch die schwarze Brombeeragave ersetzt. Dieselben hohen Büsche bis zu 2,5 m, dieselben schwarzen süßen Beeren, die an den Geschmack von Maulbeeren erinnern. Der Unterschied ist jedoch, dass sich bei Himbeeren der Stiel löst, bei Brombeeren jedoch nicht. Himbeeren Cumberland geben keine Wurzelsauger und Brombeeren Agaven geben Wachstum. Sowohl Himbeeren als auch Brombeeren haben viel höhere Erträge als andere Himbeersorten. Die Winterhärte dieser Brombeersorte ist hoch - ich habe sie viele Jahre lang getestet. Und Himbeeren sind laut Experten ziemlich winterhart.

Reparierte Sorten

Es ist verlockend, remontante Sorten auf dem Gelände zu haben. Im Spätherbst ist es sehr einfach, die Stängel abzuschneiden, die gewachsen sind und bereits während der Saison an der Wurzel Früchte tragen. Außerdem gibt es zu diesem Zeitpunkt keinen schrecklichsten Schädling - den Himbeerkäfer, den er bereits in den Winter gegangen ist. Sie entfernen die Beeren sauber, ohne Würmer.

Ich habe drei remontante Sorten, eine davon ist Indian Summer. Dies ist eine Sorte der frühen Reifung, die Beeren reifen Anfang August in der Region Moskau, aber in unserem Land ist es zehn Tage später. Die Beeren sind groß, bis zu 3,3 g, rund-konisch, leuchtend rot, süß mit einer leichten Säure. Ich habe die Ernte nicht gewogen, es wird in der Literatur erwähnt, dass man mit hoher Agrartechnologie bis zu 2 kg pro Busch bekommen kann. Sie können eine andere Sorte remontanter Himbeeren probieren - Indian Summer-2, die zu den frühen und winterharten Sorten gehört.

Und denken Sie daran, dass wir uns im Nordwesten befinden - in der Zone der riskanten Landwirtschaft ist es daher notwendig, restliche Himbeeren nur von frühen Sorten zu kaufen. darunter sonnige Gebiete zuzuteilen, die nicht von unseren manchmal eisigen Nordwinden geblasen werden. Und der Sommer sollte nicht kalt sein.

Schade, wenn ein Teil der Ernte nicht reift und man Büsche mit unreifen Beeren ausschneiden muss. Aber fast bis zum Frost kann diese Beere direkt aus dem Busch gegessen werden. Und Zweige, auch mit unreifen Beeren, empfehle ich, bei Grippe oder Halsschmerzen zu schneiden, zu trocknen und zu brauen.